Settimanale

27 aprile 2017

Testo unico, Ocm promozione e registro telematico. Il ministro Martina al tavolo di filiera: “Pronti al dialogo ma la discussione non sia infinita. Altrimenti avanti da soli”. Confronto al via dalle prossime settimane. In arrivo il decreto sulla dematerializzazione: stop...

20 aprile 2017

La flessione delle vendite nel 2016 non spaventa il distretto francese, che sta pianificando il futuro alla luce del riscaldamento globale. La concorrenza del Prosecco non sembra essere una minaccia sui mercati. Mentre il Comité studia dei vitigni resistenti e...

13 aprile 2017

Dalle previsioni 2020 di Ismea all’annuncio del prossimo 9/9 di Alibaba. Dalla nuova via della seta partita da Verona alle incognite Brexit e protezionismo Usa. Ecco cosa è successo nei quattro giorni della Fiera

6 aprile 2017

A pochi giorni da Vinitaly, la vicenda del blocco dei fondi nazionali per la promozione nei Paesi terzi è ancora in alto mare. Rinunciare ai fondi o investire risorse proprie? I dubbi e i timori delle aziende, in attesa della...

30 marzo 2017

Dal concetto di territorio culturale alla nuova segmentazione dei consumatori, dal bere come esperienza simbolica alle strategie di branding e promozionali. Così cambia la prospettiva sul vino secondo il team del Wine lab

23 marzo 2017

Voucher. Soluzione flessibile adatta ai tempi frenetici della vendemmia, opportunità di integrazione sociale per pensionati e studenti, occasione persa per tutto il settore. Ecco perché il mondo vitivinicolo non ha apprezzato l'abolizione dei buoni-lavoro

16 marzo 2017

Veronafiere si presenta all'appuntamento col vino con la nuova compagine di società per azioni e dà il via alla digital transformation. In fiera atteso il commissario europeo dell'agricoltura Hogan, mentre gli appuntamenti in città si allargano fino al lago di...

9 marzo 2017

Dai controlli in laboratorio, passando per le commissioni di assaggio, fino all'emissione delle fascette di Stato. Tre Bicchieri è stato ad Asti a Alba per capire da vicino come funzioni il più importante ente certificatore italiano, oggi alle prese con...

2 marzo 2017

La forte progressione del comparto sparkling sta spingendo molti consorzi a modificare i disciplinari, per incrementare l'uso della tipologia. È giusto intercettare le richieste dei consumatori o c'è il rischio di snaturare l'identità di un territorio?

23 febbraio 2017

Il paradosso del primo mercato al mondo per il vino tricolore: il più remunerativo e, al contempo, quello con i maggiori margini di crescita. Chicago, New York, Los Angeles e San Francisco: il Gambero Rosso torna negli Usa e premia...

16 febbraio 2017

Per la prima volta i prodotti vegani entrano nel paniere Istat, mentre nasce l'Osservatorio per avere un monitoraggio costante del settore. E la viticoltura? Seppure rimanga una nicchia, le certificazioni sono in aumento e spesso connesse a quelle biologiche

9 febbraio 2017

Nascerà a marzo ed è pronto ad accogliere il contributo di tutti. Da sciogliere il nodo dei grandi imbottigliatori. Ecco i primi passi Consorzio del Pinot Grigio

2 febbraio 2017

Da un mese è iniziata la dematerializzazione vitivinicola ed entro tre mesi tutte le aziende dovranno adeguarsi. Al momento lo hanno fatto in 9 mila. Ecco che cosa cambia rispetto alla versione cartacea e in che modo i produttori stanno...

26 gennaio 2017

Amarone. Il rosso veronese arriva in grande forma all’appuntamento di questo fine settimana al Palazzo della Gran Guardia: segno più per giro d’affari ed export. Sotto i riflettori l’annata 2013 e i consumi nel mercato Usa

19 gennaio 2017

Le bollicine del Nord Est guidano le vendita italiane verso il record di 5,6 miliardi. Preoccupa, invece, la frenata dei vini fermi in bottiglia. Spagna e Francia segnano il passo. Ma l'Italia deve puntare a valorizzare anche altri distretti produttivi....

12 gennaio 2017

Clima cautamente positivo tra i grandi marchi italiani del vino, secondo il sondaggio Tre Bicchieri. L'export va, ma non brilla come in passato. Occhio ai mercati chiave come Usa, Uk e Germania. Nel 2017 spazio per progetti e investimenti

22 dicembre 2016

Far pagare il vino italiano all'estero per quel che merita, insistere sugli accordi internazionali, approfittare delle incertezze mondiali per un maggior protagonismo europeo. Il 2017 secondo il coordinatore S&D della Commissione agricoltura e sviluppo rurale del Parlamento Europeo

15 dicembre 2016

Dall'Ocm promozione, ai record dell'export, dalla protezione delle Do e Ig alla difficile applicazione dei registri telematici. Il presidente Ricci Curbastro analizza il 2016 e chiede a Martina che la politica sia più vicina alle esigenze delle imprese
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