Settimanale

La produzione italiana ammonta a 49 milioni di bottiglie, ma il debutto del Prosecco rosato è destinato a far lievitare i consumi mondiali in pochi anni. Così, il consorzio Vini d’Acqui, che dal 2017 ha introdotto la tipologia, lancia l’idea...

Il progetto, annunciato lo scorso anno dal Mipaaf, ha dovuto fare i conti con il Covid. Ma proprio grazie agli interventi emergenziali, ha trovato posto all'interno del Decreto Rilancio. Blasi: “Certificazione entro la prossima campagna”. Intanto Equalitas ha avviato il...

Mentre il confine irlandese mette a rischio le trattative, il mondo vitivinicolo chiede chiarezza: cosa accadrà dal primo gennaio? Preoccupano i possibili dazi e il nodo del certificato VI-1. Uiv: “È necessario un periodo transitorio”. Intanto, il Governo inglese promette...

La riduzione volontaria delle rese e la distillazione di crisi non hanno allettato la platea degli imprenditori. Ora decidere rapidamente come usare le risorse per evitare che si perdano. Prima tappa, un vertice al Mipaaf per cambiare il decreto. Dalla...

Uiv, Ismea e Assoenologi stimano volumi tra 46 e 48 milioni di ettolitri: l’Italia resta leader mondiale su Francia e Spagna. Preoccupano i dati sulle giacenze troppo alte, il brusco calo degli scambi mondiali e l’andamento di Horeca e turismo...

Esiste il claim perfetto? Quale dei nostri sensi è predominante nelle scelte di acquisto? In che modo il Covid ha cambiato le richieste dei consumatori? Le risposte del Neuromarketing

Covid-19: da dove ripartire? Il mondo vitivinicolo guarda al futuro

Enoturismo. 10 itinerari per 10 cantine

La quarantena della manodopera dell’Est Europa rischia di compromettere le assunzioni per la prossima raccolta. Le associazioni chiedono il ritorno dei voucher o l’introduzione di bonus agricoli per impiegare gli italiani negli oltre 25mila posti a disposizione. Nardi (Prosecco Docg):...

Pioggia di soldi sull’Italia, ma l’agricoltura ottiene solo 7,5 miliardi di euro dei 15 richiesti. Bellanova: “Pronti a cofinanziare il resto”. De Castro: “L’Europa c’è”. Adesso però le associazioni chiedono di non sprecare risorse e di anticipare i tempi. Ecco...

Al via il sondaggio a campione Tre Bicchieri tra i principali distretti del vino. Uve sane, poche fitopatie e attenzione alla qualità. In Sicilia ancora un’annata sotto le medie, in Abruzzo si tagliano le rese. Andamento ideale per il Brunello....

Dalle tensioni internazionali alle proposte per ripartire: l’assemblea Uiv, è stata l’occasione per far dialogare produttori e politici. De Castro: “Probabili dazi in Usa e Uk”. La filiera: “Perché non estendere i fondi promozionali al mercato europeo? E Bellanova rilancia...

Quale nuovo modello per l’agricoltura italiana dopo la pandemia? Se nei mesi scorsi l’agroalimentare si è dimostrato anticiclico e strategico, il futuro adesso passa dalla digitalizzazione e dall’integrazione con il turismo. Gli scenari possibili nel report Cia-Nomisma

Horeca a rilento e futuro incerto: non resta che limitare i quantitativi di vino. Dall’Alto Adige alla Toscana, dal Veneto all’Abruzzo, i consorzi ricorrono a misure come lo stoccaggio e lo stop ai nuovi impianti. Intanto, il Mipaaf ha quasi...

È la Francia la prima vittima del post Covid negli States. L’Italia, pur in affanno ad aprile, torna in testa per quote di mercato, grazie ad una maggiore differenziazione dell’offerta. Ma adesso si teme il nuovo carosello: il 23 giugno...

Già a maggio gli esercizi erano tutti aperti, per l’80% con servizio delivery. Ecco come il comparto ha reagito alla crisi e come l’e-commerce ha salvato le vendite. La fotografia di Vinarius e le testimonianze dei premiati della nuova guida...

Riparte l’Horeca. Dalla distribuzione classica all’e-commerce b2b è tempo di riorganizzarsi anche per la parte vino: ordini contenuti, flessibilità e nuovi formati sembrano le strategie condivise. E c’è anche chi propone soluzioni alternative di “conto vendita”

A rischio 2 miliardi di euro di ricavi. L’indagine Mediobanca rivela il sentiment del comparto con attese per il 2020 che risultano ben peggiori del 2009. Dopo un 2019 positivo, il mondo del vino italiano è chiamato ora a una...