All'interno della kermesse c'è attesa per Trentodoc in Cantina, l'evento itinerante che conta oltre cento appuntamenti nelle aziende. In calendario: degustazioni, talk, wine trekking, cene, musica e arte
Quotazioni al ribasso per tutte le etichette del produttore piemontese: -12,7% nelle aste dei vini pregiati. A registrare l'andamento peggiore è il Sorì San Lorenzo
Via libera definitivo, a poche settimane dalla vendemmia, all'ampliamento delle superfici rivendicabili. In arrivo 352 ettari da cui si potranno ottenere altri 3 milioni di bottiglie l'anno. Il Consorzio: "Pronti a soddisfare le richieste del mercato"
Dalla Sicilia al Trentino, l'offerta ristorativa delle aziende vitivinicole non è mai stata così ricca. Ecco dieci ristoranti per dieci territori del vino a prova di enoturisti (e del Gambero Rosso)
Esistono scorciatoie, trucchi e condizionamenti che, più dei ragionamenti logici, hanno presa sul consumatore: dal colore dell'etichetta sulla bottiglia alla musica di sottofondo in enoteca. Conoscerli significa comprendere un po' di più la mente umana
Un progetto di sperimentazione che ha visto anche la collaborazione dell'artista lettone Annika Dzerve per le etichette. Temperatura di servizio? Fino a 14°C
Nato nel 2022 per celebrare le sei decadi della cantina pugliese, questo vino è entrato fisso in produzione (ad anni alterni). Un rosato dall'anima gentile con tutta la potenza dell'uva primitivo
Un rosso controcorrente da bere anche ad una temperatura di 16 gradi. Il nome è un incoraggiamento e allo stesso tempo una risposta a chi non credeva nel progetto di Tiziana Pecci
Quattro cugini, la promessa fatta al nonno di dedicarsi ai vitigni francesi e la scommessa sui vini di montagna. La storia di Cantina Giorni all'interno del Parco Nazionale dell’Appennino Lucano
Nato per amici e parenti, oggi è una punta di diamante della cantina della Val di Noto. Qua la famiglia Moretti Cuseri, arrivata negli anni '90 dalla Toscana, ha dato vita ad una realtà sperimentale, con i vitigni che si...
Un blend di garganega, pinot bianco e chardonnay che nasce nell'alta collina veronese e risulta versatile negli abbinamenti: da ostriche e sashimi al paté di foie gras
Un bianco estivo che rispecchia la filosofia delle Cantine Paolini: la cooperativa di oltre mille vignaioli che porta avanti la tradizione della parte più occidentale della Sicilia
Omaggio al vento che accarezza i filari, questo blend della cantina Serracavallo dà vita ad un vino longevo e di struttura: una cartolina liquida dalla Sila
Una moneta da 5 euro, in appena 7mila pezzi, è disponibile dal 30 luglio per amanti e collezionisti: fa parte della serie dedicata alla cultura enogastronomica italiana
Al via l'evento del Consorzio per conoscere una delle Doc più antiche della Calabria. Previsti tour tra vigne e cantine, masterclass e banchi d'assaggio. Gran finale con la festa a Madonna di Mare il 10 agosto
Obbligatorio inserire almeno uno dei due soggetti, tra colui che imbottiglia e colui che delega l'operazione. Con qualche eccezione nel caso degli spumanti
Venerdì sul palco della Fortezza medicea ci sarà Tosca. Poi sarà la volta dei grandi jazzisti riuniti con Andy James & Jon Cowherd all star, per poi chiudere con una delle migliori esponenti del latin jazz: Aymée Nuviola