Una masterclass guidata dai curatori della guida Vini d'Italia del Gambero Rosso ha raccontato le diverse espressioni territoriali e stilistiche di questa versatile denominazione
Nelle aste del 2023 e 2024 le quotazioni di magnum e jeroboam hanno registrato diminuzioni vicine al 30 per cento. Il confronto tra bottiglie normali e grandi formati fa emergere anche le contraddizioni del mercato
Vino e ortofrutta sono i settori che soffrono di più degli effetti della crisi climatica. Ma 8 aziende su 10 investono in tecnologie per ridurne l'impatto
Per il settore vitivinicolo, Vini del Veronese e Colli fiorentini e senesi meglio di Langhe Roero e Monferrato. Ecco chi sale e chi scende nel report di Intesa Sanpaolo
Il capoluogo si animerà per tre giorni, dal 13 al 15 settembre. Oltre agli stand nel centro storico, per la prima volta sono previste anche degustazioni private con gli esperti del settore
All'interno della kermesse c'è attesa per Trentodoc in Cantina, l'evento itinerante che conta oltre cento appuntamenti nelle aziende. In calendario: degustazioni, talk, wine trekking, cene, musica e arte
Quotazioni al ribasso per tutte le etichette del produttore piemontese: -12,7% nelle aste dei vini pregiati. A registrare l'andamento peggiore è il Sorì San Lorenzo
Via libera definitivo, a poche settimane dalla vendemmia, all'ampliamento delle superfici rivendicabili. In arrivo 352 ettari da cui si potranno ottenere altri 3 milioni di bottiglie l'anno. Il Consorzio: "Pronti a soddisfare le richieste del mercato"
Dalla Sicilia al Trentino, l'offerta ristorativa delle aziende vitivinicole non è mai stata così ricca. Ecco dieci ristoranti per dieci territori del vino a prova di enoturisti (e del Gambero Rosso)
Esistono scorciatoie, trucchi e condizionamenti che, più dei ragionamenti logici, hanno presa sul consumatore: dal colore dell'etichetta sulla bottiglia alla musica di sottofondo in enoteca. Conoscerli significa comprendere un po' di più la mente umana
Un progetto di sperimentazione che ha visto anche la collaborazione dell'artista lettone Annika Dzerve per le etichette. Temperatura di servizio? Fino a 14°C