Spazi più ampi e felicemente rinnovati per questa "trattoria contemporanea", come gli stessi gestori la definiscono, che gioca con suggestioni estratte dal generoso manuale della cucina regionale per riproporle in modo gustosamente rielaborato. Ecco allora la parmigiana incapsulata nei tortelli,...
Se siete in pieno centro e siete assaliti dalla voglia di mangiare "alla piemontese", venite a colpo sicuro in questo bel locale, situato in posizione invidiabile tra la piazza e la Galleria Umberto I. Ci si accomoda in un ambiente...
Era scritto che Teo Musso, figlio di Langa, sbarcasse a Torino: lo ha fatto nella maniera giusta, conquistando negli anni una clientela fedele (ma anche tanti scettici, va detto), pronti a conoscere e vivere la cultura della birra artigianale. In...