Scheda ristorante

Posizione di rara bellezza per un ristorante di design che si affaccia sull'orto bio-dinamico da due...

Nato con formula in bilico tra ristorante tout court e bistrot gourmet, favorita dalla location (a u...

È impagabile la vista sulla Valnerina che si gode dal Collaccio, l'azienda agrituristica della famig...

Nell'insegna c'è la filosofia di un progetto che guarda avanti lavorando sulla sostenibilità ambient...

L'insegna ricorda il nome del cuoco, Daniele Macheda; alassino doc, con studi in Alma ed esperienze ...

È ospitata all'interno di Villa Mennella, uno dei palazzi nobiliari del Settecento situato sul celebre Miglio d'Oro, questa insegna la cui cucina rilegge e restituisce in chiave moderna il repertorio gastronomico locale. Vittorio Carotenuto, lo chef, propone un menu che...

Già dalla carta dei vini si nota la ricerca di chicche regionali a costo contenuto. Poi arrivano i piatti, tradizionali sì ma elaborati con mano esperta e un tocco raffinato, pieni di gusto. Corridore è un posto storico, curato e...

Uovo morbido in crosta di funghi essiccati, cicoria, Piave stravecchio e pancetta; ravioli al pollin...

Sgombro marinato al gin, cipolla rossa in agrodolce, biscotto all'olio e cocco; pacote Senatore Capp...

Con il bel tempo ci si accomoda ai tavoli della piazzetta dell'insegna con vista lago. Altrimenti si...

Una sala accogliente e ben illuminata dai colori naturali è il preludio per un'esperienza culinaria moderna ad opera di Lorenzo Careggio, talento di scuola"romitesca". Cresciuto circondato dal fascino dei piatti piemontesi, marocchini e francesi, lo chef ha sempre considerato la...

Il nuovo corso della Via della Seta di Serica parte da un italiano, Nicola Bonora, scelto dal proprietario Mauro Yap (titolare anche di locali come Bussarakham, Shangri-la) per guidare un posto che si è guadagnato larghi consensi e che, dopo...

Pulita, etica, rispettosa del territorio e delle stagioni. Questo e molto altro è la cucina di DiMe,...

Una rifinita residenza del Chianti il cui curato ristorante porta il nome dei vini aziendali. L'atmo...

Tra i castagneti secolari dei Monti Cimini, in posizione collinare, si trova questa bella struttura...

Pure dopo recenti cambiamenti tra sala e cucina, l'insegna resta un "bar à vin" dall'atmosfera rilassata, un locale luminoso e leggero, arredato con legno dai toni chiari e vetro, che si distingue per una proposta enologica di etichette di piccoli...

Ristorante con cocktail bar, un indirizzo dal respiro internazionale – il format è nato a Ibiza, e s...

Nel cuore dello "struscio" cittadino, lì dove c'era la vecchia biglietteria del cinema c'è oggi ques...