Scheda ristorante

Cecchini Panini

Proprio a fianco di Quintale, l'approdo elegante in Franciacorta, Dario Cecchini - in collaborazione...

Eattico

Il mare davanti agli occhi, ancora meglio se al tramonto, e nel piatto, da gustare a uno dei tavolini del locale oppure passeggiando. La formula vincente di Eattico è tutta qui ed è ben concretizzata da una proposta non troppo...

Amoretto

Mentre la nostra guida va in stampa, l'area è interessata da lavori di consolidamento della splendi...

FirenZen Noodle Bar

Vero street food proposto in un truck che gira fuori città o maggior comodità e relax nel piccolo ristorante: questo è quanto si trova sotto il marchio FirenZen Noodle Bar, nato per iniziativa di Teresa, che fonde in maniera garbata...

Kebab Siria

Osservare Najib alle prese con la preparazione del kebab, dopo che vi avrà offerto un buonissimo fal...

Cibò

Entrando nella città vecchia dalla bella e ariosa piazza Mercantile, il profumo di panzerotti già aleggia nell'aria. L'assaggio non delude: pasta croccante all'esterno e soffice all'interno, frittura asciutta, condimento ricco. Dal classico pomodoro e mozzarella - imprescindibile - ai ripieni...

Paoletti Norcineria

Locale molto raccolto, lontano dal caos cittadino e vicinissimo alla stazione centrale. Arredamento spartano, servizio semplice e informale. In vetrina salumi di chiara origine toscana tra sottoli e altro tipicamente pugliese. Si può optare per taglieri misti o bere, piacevolmente,...

Eat Me - spiedineria d'autore

Un "concept food" tutto particolare che ha come protagonista principale lo spiedino perché il cibo c...

Errico Porzio

Porzio ormai è una star del mondo pizza, grazie anche a un'attività efficace sui social network e a ...

La 'Mbosta

Funziona esattamente come recita l'insegna, dato che qui si servono "panini della tradizione molisana". E funziona benissimo, perché il pane è buono e tutto ciò che vi può capitare di trovare al banco per farcirlo lo è ancora di più....

Mamma Rosa Food Truck

Dalla pizzeria di Ortezzano al food truck il passo, come si dice è breve. È la mente fervida di Marc...

Oh Crispa!

Non lasciatevi trarre in inganno dal nome - che ammicca a un tipico modo di dire piemontese -, il lo...

Heisse Würstel

In uno dei luoghi più centrali di Merano, dove la pittoresca via dei Portici confluisce in piazza Du...

Focacceria Don Puglisi

Scacce, pastieri (piccoli gusci di pasta lievitata ripieni di carne trita), buccateddi (una sorta di...

Uovo di Seppia

Porta il nome del piatto iconico del blasonato chef licatese la piccola bottega fortemente voluta da...

Vindò

Comfort food per eccellenza, democratiche, economiche, ecologiche (se si decide di farle col pane secco) le polpette hanno unito i popoli (la teoria più accreditata le vede nascere in Persia) e uniscono ancora le generazioni. Ne sa qualcosa Raffaella Laterza,...

Vite

Quando hanno deciso di concretizzare il proprio progetto, Ivan Siringo e Jessica Cucinotta, entrambi catanesi, sognavano un locale che li rispecchiasse a pieno, senza un menu statico, con una proposta che cambiasse in base al mercato e alle materie prime...

Vicolocielo

Le colline marchigiane esprimono la bellezza di una natura dolce e accogliente, con piccoli borghi fermi nel tempo. Tra questi Monteleone di Fermo, sui Monti Sibillini, con qualche centinaio di abitanti. In quel manipolo di resistenti, nel centro storico, abita...
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