Il mare davanti agli occhi, ancora meglio se al tramonto, e nel piatto, da gustare a uno dei tavolini del locale oppure passeggiando. La formula vincente di Eattico è tutta qui ed è ben concretizzata da una proposta non troppo...
Vero street food proposto in un truck che gira fuori città o maggior comodità e relax nel piccolo ristorante: questo è quanto si trova sotto il marchio FirenZen Noodle Bar, nato per iniziativa di Teresa, che fonde in maniera garbata...
Entrando nella città vecchia dalla bella e ariosa piazza Mercantile, il profumo di panzerotti già aleggia nell'aria. L'assaggio non delude: pasta croccante all'esterno e soffice all'interno, frittura asciutta, condimento ricco. Dal classico pomodoro e mozzarella - imprescindibile - ai ripieni...
Locale molto raccolto, lontano dal caos cittadino e vicinissimo alla stazione centrale. Arredamento spartano, servizio semplice e informale. In vetrina salumi di chiara origine toscana tra sottoli e altro tipicamente pugliese. Si può optare per taglieri misti o bere, piacevolmente,...
Funziona esattamente come recita l'insegna, dato che qui si servono "panini della tradizione molisana". E funziona benissimo, perché il pane è buono e tutto ciò che vi può capitare di trovare al banco per farcirlo lo è ancora di più....
Comfort food per eccellenza, democratiche, economiche, ecologiche (se si decide di farle col pane secco) le polpette hanno unito i popoli (la teoria più accreditata le vede nascere in Persia) e uniscono ancora le generazioni. Ne sa qualcosa Raffaella Laterza,...
Quando hanno deciso di concretizzare il proprio progetto, Ivan Siringo e Jessica Cucinotta, entrambi catanesi, sognavano un locale che li rispecchiasse a pieno, senza un menu statico, con una proposta che cambiasse in base al mercato e alle materie prime...
Le colline marchigiane esprimono la bellezza di una natura dolce e accogliente, con piccoli borghi fermi nel tempo. Tra questi Monteleone di Fermo, sui Monti Sibillini, con qualche centinaio di abitanti. In quel manipolo di resistenti, nel centro storico, abita...