Da quest'anno è alla guida della cucina l'esperto chef Antonio Petrone (ex Pensando a te di Baronissi). La proposta è solida e concreta, radicata nel territorio (pur se non scevra da alcune venature di tendenza). Gran selezione di crudi, tartare...
È ospitata all'interno di Villa Mennella, uno dei palazzi nobiliari del Settecento situato sul celebre Miglio d'Oro, questa insegna la cui cucina rilegge e restituisce in chiave moderna il repertorio gastronomico locale. Vittorio Carotenuto, lo chef, propone un menu che...