Scheda ristorante

Qui le pizze hanno un cornicione spesso e molto croccante, a sostenere ingredienti di buona qualità. Fra le classiche, buona quella con prosciutto crudo di Langhirano e fiordilatte pugliese, a smorzarne la sapidità, rivista in versione Special con burrata delle...

Il patron, Michele Croccia, da sempre affiancato dalla moglie, oggi ha una solida spalla, il figlio ...

Si consolida il successo di un'insegna che continua a proporre qualità, sia nella ricerca sugli impa...

Qui si può gustare una fra le migliori pizze che il territorio possa esprimere. Stile napoletano, fa...

Nella storica insegna di "Don" Franco Cardelli il must è la pizza doppio gusto: due metà dai sapor...

L'ottima pizza resta il fulcro del successo dei fratelli Coppari, che hanno puntato su impasti ad elevata idratazione in stile schiacciata romana, conditi con materie prime di qualità locali e non solo. La spianata "mezzometro" arriva in tavola fumante, con...

Uno degli indirizzi di riferimento per chi ricerca la tradizione della pizza napoletana, valorizzata...

Sotto i portici di corso Vittorio Emanuele II,  una pizzeria-ristorante sempre frequentata. La tipologia delle pizze è quella tradizionale napoletana con un cornicione ben marcato. Curiosità: un sacchetto dedicato per portarsi a casa il cornicione avanzato e mangiarselo il giorno...

Storico indirizzo per la pizza di tradizione partenopea (è stata la prima pizzeria napoletana ad ap...

Si viene in pellegrinaggio, anche da molto lontano, tra i vicoli stretti e ripidi di Materdei, per r...

Enzo Coccia ha sempre desiderato nella sua pizzeria di poter dare un futuro spazio ai figli. Ed ecco...

Nel primo (per anzianità) locale dei fratelli Salvo primeggiano i prodotti quotidianamente utilizzati sul banco, esposti a testimoniare l'importante lavoro di selezione, con un'attenzione da maestri all'extravergine. La carta dei fritti è di primo ordine, spiccano le montanarine e la...

La pizzeria è nella parte più antica di Napoli, valore importante che Sorbillo ha sempre esaltato co...

Pizzeria che nel tempo ha fidelizzato una folta e affezionata clientela e continua ad attrarre nuovi...

Nella parte più autentica di Viareggio, a pochi passi dalla celebre passeggiata, il locale nato nel ...

La storia continua imperterrita, sì ancorata alle tradizioni, ma con un'attenta contemporaneità e ri...

Il locale è una vera e propria sciamadda genovese, termine dialettale per indicare un locale dedicat...

Qui la pizza grande e sottilissima, è molto particolare. La pizzeria Al Pisacane è una delle pizzeri...