Scheda ristorante

Bella la campagna toscana, bella la storia del borgo che ne presiede questo tratto. Ma bello poi sop...

Una "porta" gastronomica del Cilento: è il manifesto di questo ristorante. Che, a garantirne apertur...

Angelo Pumilia non smette di sorprendere. E ogni voce del suo menu è un invito alla scoperta. Il suo...

Locale semplice e divertente, specchio della cucina: il menu cambia spesso, la voglia di stupire l'occhio e il palato coglie nel segno. I giovani ‘cucinieri' sono allievi di Giancarlo Perbellini. Fresco il menu estivo, più ‘importante' quello delle stagioni fredde, sempre mantenendo...

Nel grazioso borgo di Morro D'Alba il ristorante Dal Mago è una vera e propria istituzione: Loris e ...

In bilico tra ristorante e bistrot il locale di Luciano Matera, appassionato divulgatore di eno-cult...

In ogni pagina del menu è riportato "zona fao 37.2.1" ossia l'indicazione che il pesce è solo di rigorosa cattura Adriatica. Va da sé dunque che le ricette più semplici come il bollito di pesce (accompagnato da salse fatte in...

Tavoli nel vico e nella sala dai colori intensi, così come intensi sono i sapori degli antipasti - a...

Lo chef Stefano Ponta e il maître Giuseppe Marongiu: si sono conosciuti ai tempi dell'Ambasciata di ...

La passione per il rhum ha portato Hiron Peiris, cingalese d'origine, titolare di questa trattoria d...

L'ambiente è attraente e vario: il bancone del bar all'ingresso, e davanti il dehors affacciato sull...

Quello della Locanda è un progetto nobile negli intenti: è un'impresa sociale della onlus Domus de L...

L'insegna - che in dialetto significa ‘spigolo di montagna' - è originale. Corrado Fasolato, dopo va...

Antico monastero di suore benedettine trasformato in un moderno e affascinante relais, il Nun vanta ...

In questo ristorante che non molla mai (pranzo e cena sette giorni su sette) la parola chiave è: cru...

Questo è il regno di Valentina e Andrea, lei a gestire la squadra di sala con gentilezza, grazia e c...

Questa è la sntesi della cucina locale d'influenza occitana e valdese. La proposta gastronomica è es...

Il pesce stocco, definizione locale dello stoccafisso, trova qui in un bel casale della piccola loca...