Nell'ultimo ventennio i è toccato ai fratelli Perrino tenere viva la tradizione di questo minuscolo locale nel cuore di Firenze, gestito nei precedenti cinquant'anni dai fratelli Piazzesi e prima ancora da tanti altri, visto che l'insegna è datata 1875. Un...
Nasce nel 1834, di fronte alla splendida basilica medioevale di San Francesco. Gli interni in ferro battuto, marmo e vetri policromi risalgono al periodo Liberty. Ci si può sedere al piano superiore o, durante la bella stagione, sulla piazza antistante....
Piccolo e storico locale in pieno centro, il Montino è praticamente un'istituzione a Pisa. Provvisto di una saletta interna e tavoli fuori nella bella stagione, qui si può gustare la vera "pisana", la pizza senza mozzarella, preparata con pomodoro, capperi,...
Aperto nel lontano 1897, è il tipico e più conosciuto buffet triestino, retaggio della tradizione austroungarica e mitteleuropea. Un'insegna nella quale fermarsi per un pasto spensierato o un allegro spuntino a base di piatti da caldaia: bollito misto di maiale,...