Scheda ristorante

All'interno di un palazzo del Quattrocento un bel locale gestito da giovani intraprendenti e appassi...

Fiorenzo Varesco, patron e chef, è l'anima di questo locale, custode di sapori tipici e autore di un...

La casa, un moderno e lussuoso nature family resort nascosto tra le montagne della Val di Fleres, cu...

Da Chiusa si sale prendendo una strada ripida, ma una volta arrivati si viene ripagati da una vista ...

La sala nella recuperata falegnameria annessa al monastero Sant'Agostino, l'arredamento elegante ed ...

Terra (quella dell'azienda agricola che fa da chioccia e banca di prodotti per questa tavola) e cuor...

Una filosofia intelligente e ecocompatibile – "no sprechi" è il punto, perseguito con tecniche e att...

La ristrutturazione degli spazi interni ha reso ancor più elegante e funzionale quello che è per certo il miglior stabilimento balneare della costa sangiorgese. La cucina si muove nel solco di una linda tradizione adriatica e si appoggia a una...

Ciò che conta nella visione di Samuele Ciccioli è fornire una proposta più che valida di piatti svincolati da territorio e mode, ma saldamente ancorate ad un uso sapiente della materia prima. Si comincia con una "finta" arachide, un piccolo concentrato di piacere a...

Cresce bene il locale di Valentina Urciuoli e Riccardo Murtas, due giovani cuochi di bella esperienz...

Giuseppe ai fornelli, Lorenzo ai dessert, Alessandro in sala e cantina - giovanissimi, ma con alle s...

Un locale che assicura buon cibo senza la velleità di voler regalare esperienze per forza innovative...

È il fiore all'occhiello (edibile, vadasé) di un fine progetto di accoglienza. La linea – presentata...

Un format attuale e ormai consolidato: spazio comune e aperto, e food market con più opzioni (qui qu...

Un incontro di voci: quelle del vivacissimo mercato del pesce di Catania, dove "abita" quest'osteria...

Un team giovane e dinamico conduce questo locale in area pedonale, nei pressi della zona archeologica del Teatro Greco. Rraccolto, arredato con gusto e con  gradevole dehors, Modi ha conduzione familiare e cucina al femminile: Dalila Grillo, modelli di stile...

Uno spicchio di mare in area vesuviana nota per i capretti, gli ortaggi e la frutta. Salvatore Picco...

Prosegue l'opera di contaminazione fusion-cilentana dello chef (e ora co-patron) Mario Quarta, 30 anni tra poco, mano internazionale, esperienze da Georges Blanc. Ottime le materie, con fornitori scelti tra Sapri e Pioppi, ove la proprietà gestisce da anni un secondo...