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Oro Nero Milano
Una bella scommessa quella del ventiseienne Lorenzo Erasmi, che dopo studi e importanti esperienze h...
06 Dic. 2023, 11:08
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Il Pasticcio
Luca Infantolino è un maestro nella lievitazione, e i suoi croissant e panettoni sono noti in tutta ...
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Alessandro Filippini ha guadagnato fama in zona per la qualità dei grandi lievitati (imperdibile il ...
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Ortika
Quella di Martina Saviola e Alessandro Betteghella è un'interessante realtà messa in piedi da due gi...
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Godo
L'ambiente moderno e curato racchiude un progetto di ampio respiro, che si articola tra bar, pasticc...
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Rizzo - Come a Casa
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Pasticceria Andreoletti
Ex enfant prodige e allievo di Iginio Massari, Bruno Andreoletti è ormai un nome di punta dell'arte ...
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Grano Antico
Dietro al progetto Americo Gelsumini, l'ennesimo (e bravo) allievo di Niko Romito, con alle spalle u...
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Raro Cremeria Artigianale
Ivan Gorlani ha dato vita, a due passi dall'entrata del fascinoso borgo, ad un localino originale co...
06 Dic. 2023, 11:07
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Love&Gelato
Una certezza alle porte di Milano, grazie all'impegno dei fratelli Lavazza che in soli cinque anni s...
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Gelato Contadino
Se la si prende con filosofia, quella senza compromessi di Vittorio Baldelli, allora si accetta di r...
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Ghiso
Dopo anni nel modo della ristorazione, i fratelli Ghisolfi, Andrea e Marco, hanno deciso di dare con...
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Il locale di Elisabetta Mastrovito è una tappa d'obbligo per palati esigenti. Le creme conquistano p...
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Café Gramsci
Il locale di Thomas Tognoli è innanzitutto una caffetteria specialty: i chicchi, da torrefazioni top...
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Spadafora Dessert
Domenico Spadafora, classe 1985, da più di un lustro si è messo in gioco in questo locale luminoso e...
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Pasticceria Serlini
Un localino dal gusto minimal quello dei gemelli Marco e Francesco Serlini, che si dividono i compit...
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Spirit Of Coffee
Questa caffetteria è un riferimento nella bassa bergamasca per gli amanti degli specialty. Qui appas...
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Nowhere - Coffee & Community
Caffetteria specialty (e microtorrefazione) vivace e di tendenza - ci sono anche libri da leggere o ...
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