Scheda negozio

Ermanno Di Pomponio è stato un pioniere nel mondo del gelato romano e non solo. Con il suo fare apparentemente burbero nasconde un animo grande, in gran parte dedicato al sottozero, se potete scambiateci due chiacchiere, ne uscirete arricchiti. Nel...

A qualche civico di distanza dal più noto speakeasy (vedi scheda), l'emporio del Jerry Thomas seleziona un assortimento di distillati e liquori artigianali e limited release di prodotti internazionali; kit per cocktail a casa, libri sul mondo del bartending e...

Il locale di Giorgia Grillo accoglie in una sala luminosa, con il laboratorio a vista e un bancone sempre ricolmo di specialità. Quelle del mattino, innanzitutto, che spaziano dai pain suisse agli immancabili croissant, buoni in ogni versione. Per la...

Una bottega con una vasta selezione di carni, scelte secondo tracciabilità e sostenibilità, e comodi preparati, ideali per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli. Oltre a questo, l'offerta si amplia con la scelta di salumi e formaggi, prodotti...

Elegante bistrot che gode anche di uno spazio esterno tra i palazzetti storici. Si comincia al mattino con una bella selezione di muffin, waffle e lievitati da laboratorio esterno che accompagnano corposi caffè, setosi cappuccini, marocchini e tante altre bevande...

Qui la proposta non manca mai di interessanti novità, a partire da quelle che vanno ad arricchire il già nutritissimo (ed eccellente) parterre di lievitati da colazione, come ad esempio il gettonato pain suisse, la brioche pistacchio al quadrato, con...

Quasi un decennio di crescita alle spalle dell'insegna di Giuseppe Solfrizzi, incentrata su pasticceria e panificazione di ispirazione francese, così come è stata la sua formazione. Nel banco, ben diviso fra dolce e salato, hanno il loro spazio i golosi...

Qui Gabriele Bonci aggiorna senza sosta lo spirito del vecchio forno di quartiere con amore per le tradizioni e tecnica, predilezione per il bio e selezione di materie prime da filiera controllata. Sullo scaffale del pane si spazia tra l'inebriante...

Qui si possono acquistare selezionatissimi formaggi francesi, dai cremosi Camembert agli stagionati Comté, fino a Roquefort, Bleu de Brebis e Brie de Meaux, ma pure vini di Borgogna, Alsazia, Bordeaux, Languedoc e Champagne o specialità come foie gras, macaron, pain d'épice...

In una zona ad alta vocazione turistica (dai tavolini all'aperto si gode di uno scorcio del Circo Massimo) questo bar risalta per gli ambienti curati e un'offerta che ruota intorno a prodotti selezionati. I caffè, cremosi e corposi, insieme a...

Si definisce "negozio di cibi naturali", ma la filosofia che anima questo presidio di consapevolezza agricola fa attenzione alla sostenibilità a tutto tondo, dal biointensivo all'agricoltura rigenerativa. Appena 40 metri quadri ma fornito al massimo. Punto forte sono le verdure,...

Questa insegna è un po' un'istituzione nel quartiere (ma non solo). Si viene qui per una spesa di qualità, avendo l'opportunità di scegliere dal bancone ricco di ogni bendidio: salumi, prosciutti, formaggi, latticini, ma anche prodotti da scaffale e prelibatezze...

Eccellenti caffè tostati a legna e macinati al momento, tè e infusi, mieli, biscotti, gelatine, cioccolate, preparati e ingredienti rari, liquori, varietà di pepi e bacche, questo e altro ancora si può trovare in questa fornitissima bottega. Durante le feste,...

Compie dieci anni di vita la prima pasticceria crudista della Capitale, con altre due sedi al Ghetto e ai Parioli, dedicata a creare dolci sani e gustosi utilizzando ingredienti vegetali, biologici e senza glutine. Dalle torte alle praline, ogni dolce...

Bistrot di charme all'interno di Palazzo Braschi. È uno dei locali del brand Vivi Bistrot, un concept che mixa con intelligenza gusto e benessere. Qui è tutto biologico, a cominciare dal caffè del mattino che è accompagnato da croissant, muffin,...

Prima di convertirsi alla gelateria, Nicoletta Chiacchiari era una scenografa, e quando ha aperto il suo locale ha voluto che la cura dell'estetica dello spazio rispecchiasse quella del prodotto: luminoso, vagamente retrò, con mattonelle come quelle delle metropolitane d'epoca, pareti-lavagna,...

Questa insegna nel tempo si è fatta ben conoscere e apprezzare per l'attenzione alla clientela e, ovviamente, la bontà della produzione. Pasta fresca, all'uovo e non, in tanti formati classici e più ricercati da fare asciutta o in brodo: tagliatelle,...

Come si intuisce dall'insegna, la produzione di questa gettonatissima pasticceria è focalizzata soprattutto sulla tradizione partenopea. Parliamo quindi di sfogliatelle, babà, pastiera, zeppole e dolci tipici delle festività. Ma si viene qui anche per le graffe e i lievitati per...