Scheda negozio

Non tutti sanno che i preziosi coltelli sardi, prodotti a Pattada, hanno la forma della lama ispirata alla foglia di mirto, simbolo secolare di un'antica terra agropastorale. Il piccolo paese nel nord della Sardegna ha nella produzione coltellinaia una delle...

Era il 1962 quando a Santa Giusta, antico borgo medievale della costa sud-occidentale dell'Isola, cominciava l'avventura di un piccolo birrificio artigiano. Proprio da questo birrificio sono partiti Giuseppe Carrus, giornalista enogastronomico, Fabio Porcu, con esperienza nelle Distillerie Lussurgesi, e Mauro...

Questa è la storia di Rossella e Gianluigi, due folli appassionati di luppoli e fermentazioni, e di Parthenya, l'azienda che prende il nome dai Monti del Partenio: il loro progetto di micro ed ecobirrificio nato nel cuore dell'Irpinia, tra le...

È il 2018, Giacomo Buzzitta frequenta il quinto anno di un istituto tecnico informatico di Trapani. In classe è lui l'addetto a comprare la merenda, raccoglie ordinazioni e soldi dai compagni, compila ogni giorno una lista cartacea e si reca...

Cresciuti tra i dolci (la famiglia è nel campo dal 1980), Noemi e Luigi Serraino hanno sempre creduto nell'arte pasticcera e nelle sue potenzialità, anche imprenditoriali. E per questo Noemi, accantona gli studi di farmacia per continuare con nuovo slancio...

Sono ormai cinque gli indirizzi che fanno capo ai fratelli Ranieri, tra questi due sono laboratori e...

Carla Boscolo, pasticcera di talento e valida imprenditrice, guida la squadra tutta al femminile di ...

Indirizzo di riferimento per l'ampiezza e qualità della sua offerta gluten free (ma non solo) che in...

È un'insegna che merita la sosta quella di Claudio Gatti, tra i grandi protagonisti italiani del mon...

Da quasi 30 anni questa pasticceria e caffetteria è il regno di Eraldo Gamba, pasticcere per vocazio...

Il tempo sembra essersi fermato in questo semplice locale a gestione familiare, piccolo scrigno dell...

Può giustamente vantarsi della sua lunga storia questa pasticceria situata nei pressi di uno dei luo...

La Ester dell'insegna era la nonna di Vincenzo "Totuccio" Di Marco, attuale proprietario di questa p...

È impagabile la vista sulla Valnerina che si gode dal Collaccio, l'azienda agrituristica della famig...

È ospitata all'interno di Villa Mennella, uno dei palazzi nobiliari del Settecento situato sul celebre Miglio d'Oro, questa insegna la cui cucina rilegge e restituisce in chiave moderna il repertorio gastronomico locale. Vittorio Carotenuto, lo chef, propone un menu che...

Già dalla carta dei vini si nota la ricerca di chicche regionali a costo contenuto. Poi arrivano i piatti, tradizionali sì ma elaborati con mano esperta e un tocco raffinato, pieni di gusto. Corridore è un posto storico, curato e...

Locale poliedrico dove già al mattino si parte con una gustosa colazione a base di torte fatte in ca...

Locale curato, in centro, di impostazione classica dal menu variegato. Qui il riferimento è il terri...