Scheda negozio
Semola rimacinata di grano duro proveniente da grani locali, lievito madre, acqua, sale e cottura in...
17 Giu. 2024, 03:14
Agricoltura e panificazione si intrecciano nel regno di Bernard Feichter, a pochi passi dal centro d...
17 Giu. 2024, 03:14
In questo angolo di Toscana, chiamata non a caso "la piccola Gerusalemme", la tradizione maremmana s...
17 Giu. 2024, 03:14
Dal 1948 qui si porta avanti il meglio della tradizione toscana a tavola con il recupero di antiche ...
17 Giu. 2024, 03:14
La Marocca era il pane dei pellegrini lungo la via Francigena ed è storia e tradizione di un intero ...
17 Giu. 2024, 03:14
Passione, ricerca e voglia di sperimentare per regalare al pubblico sempre qualcosa di nuovo fanno d...
17 Giu. 2024, 03:14
Cento anni di storia, tracciata prima dal nonno Pio e poi dal padre Franco, e non sentirli: Ezio Mar...
17 Giu. 2024, 03:13
Il pane del Certello ha fatto scuola a molte generazioni di giovani fornai, non solo per la qualità ...
17 Giu. 2024, 03:13
Un forno secolare, gestito sempre dalla stessa famiglia, dove ognuno dei membri, ogni giorno contrib...
17 Giu. 2024, 03:13
La storia di questo storico panificio, precede la sua fama. È il 1897 quando la famiglia Gionangeli ...
17 Giu. 2024, 03:13
Tra i monti della Sila il panificio Cappa, attivo dal 1957, è autore di un pane che profuma di monta...
17 Giu. 2024, 03:13
Un tempio della panificazione a Carloforte. Correva l'anno 1951 quando Maria Moretto prese il forno,...
17 Giu. 2024, 03:13
Francesco Rizzo sa bene che il contributo di suo padre Tommaso alla notorietà del pane nero di Caste...
17 Giu. 2024, 03:13
Un piccolo scrigno di prodotti panificati, in pieno centro, che non passa inosservato. Il negozio è ...
17 Giu. 2024, 03:13
Chi ha avuto la fortuna di assaggiare il pane di Eugenio Pol difficilmente ne scorda il profumo, l'i...
17 Giu. 2024, 03:13
Luca Piantanida, esperto panificatore ed erede di una tradizione avviata nel 1962, non smette di far...
17 Giu. 2024, 03:13
Un antico panificio che ha attraversato tempo e mode senza perdere l'indole del piccolo forno di pae...
17 Giu. 2024, 03:13
Passione, tradizione e genuinità in questo forno di Asciano che, nel cuore delle crete senesi, sforn...
17 Giu. 2024, 03:13
