Scheda negozio

Alessandro Miocchi e Giuseppe Lo Iudice hanno creato un quartier generale del buono in pieno centro:...

Una "Micro Wild Bakery" che fa parte della rete PAU (panificatori agricoli urbani), i cui punti di rivendita sono piccole botteghe o locali sparsi fra le province di Venezia e Treviso mentre il resto della produzione è riservato alla ristorazione....

Dietro al progetto Valentina Bolla e Gerry Mustazzo, già titolari dell'omonima pizzeria a Saluzzo. È...

Una bella ventata di novità per Padova e i padovani l'apertura di Gigi Pipa Bakery, creatura del tal...

Francesco e Lorenzo sono due giovani fornai per scelta che hanno trovato nel pane e nel suo valore u...

Legrani porta avanti un progetto ambizioso nel centro di Napoli, supportato da un locale molto bello...

Home bakery nel vecchio mulino di Stiffe. È qui che dall'agosto 2020 sono partiti Claire e Dan, cuoc...

Una bottega minimal aperta da Luca Antonio Busellato - figlio d'arte (con il papà condivide il labor...

Un forno artigianale che propone una piccola varietà di pane ma di grande qualità. Ecco il pane "cas...

Artigiano e sperimentatore, Georg Weiss con il figlio Theodor lavora con passione nei campi, nel cas...

Basta poco per comprendere come Tommaso Cannata abbia accolto la professione con devozione, rispetto...

Il locale si presenta luminoso, dove il bianco e il design minimalista valorizzano tutta la produzio...

Un pane identitario, che non cede alle mode, anticipandole. Il merito è di Francesca Casci Ceccacci e del suo team che ogni giorno sforna nell'ampio laboratorio pane e focacce seguendo un calendario settimanale. Sempre presenti il filone casereccio, il pane...

Adriano Cipollone e la moglie Enia portano avanti con garbo e rigore il mestiere di famiglia, senza ...

Sotto il lungo portico di via Saragozza, poco prima di affrontare la salita che porta al Santuario d...

Nota insegna con più di cento anni e diverse generazioni di panettieri, apprezzata da turisti e loca...

Solo acqua e cereali di montagna, coltivati con metodi biologici e macinati a pietra, sono alla base...

Nel centro di Ventimiglia una storica insegna che, dopo quasi settant'anni di attività, ha cambiato ...