Ristorante Roma

Tulipane

Il banco del pane ha un suo calendario, ogni giorno si avvicendano i filoni fragranti del bianco cla...

Zampa Forno Etico

Vendita e laboratorio sono nello stesso ambiente, sugli scaffali una rosa dinamica di pani profumati...

Triticum Micropanificio Agricolo

Un piccolo laboratorio a vista e un bancone stracolmo di delizie: questo forno è un paradiso per tut...

Forno Ottavi dal 1921

Aperto sin dal primo mattino come caffetteria con lieviti, biscotti e crostate, il forno Ottavi ha i...

Forno degli Amici

A pochi passi da via Nazionale, in una zona ad alta densità di uffici e turismo, un luogo di qualità...

Panificio Marè

Un forno di quartiere che vale il viaggio da altre zone della città. Il merito va a un'accoglienza c...

Pane e Tempesta

Farine buone, lievitazioni scrupolose e una grande attenzione alla materia prima: la filosofia di Pa...

Paneria Casa Madre

Immancabile il pane di Lariano, caratterizzato da doppia lievitazione, mollica morbida e crosta frag...

Prelibato

Un ottimo forno di vicinato come ce ne vorrebbero in ogni quartiere: il panificio di Stefano Preli è...

Santi Sebastiano e Valentino

Forno d'ispirazione tedesca con laboratorio a vista, visibile sulla sinistra non appena si varca la ...

Panificio Bonci

Un'eccellenza che continua a fare scuola. Qui Gabriele Bonci aggiorna senza sosta lo spirito del vec...

Bio-Forno Le Due Monelle

Senatore Cappelli, segale, orzo... tutto integrale e coltivato nell'azienda agricola di famiglia: ec...

Eataly

Il pane ha sempre rivestito un ruolo importante nella proposta di Eataly e non è scontato, dato che,...

Forno Ceralli

Un'esperienza arrivare qui da Ceralli, tra le insegne antiche del laboratorio e della rivendita che ...

Il Sambuco

Nasce in piena campagna, a Celleno, uno dei pani (bio) più buoni della Tuscia Viterbese. L'autore è ...

Mulino Caldaroni

Un mulino del Settecento in funzione per una famiglia di mugnai, i Caldaroni, che qui preparano anch...

Granfornaio 2020

Il mitico Forno a Legna da Sergio ha oggi un altro nome, ma qui si custodisce il pane simbolo di que...

Panificio Menegon

Una bella storia di famiglia che ha alle spalle una tradizione di oltre cinquant'anni. Maurizio Mene...
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