Da provare almeno una volta o da considerare se siete di passaggio, Almondo Nuovo è una trattoria sincera e genuina che porta in tavola piatti della tradizione italiana; un viaggio attraverso le regioni del Paese che comincia con una panissa...
Ambiente informale e accogliente, con tavoli esterni molto ambiti su via dei Pastori - piccola e curata strada del buon cibo che affianca il castello di San Giorgio - è un'osteria e wine bar allo stesso tempo. Cucina di mare...
Un posto originale dal ritmo spagnolo - il claim recita "paella e tapas" - per qualcosa di diverso, cena, aperitivo, pranzo della domenica o after dinner che sia. Il clima è allegro e conviviale, e lo chef madrileno Ismael vi...
Tecnicamente è uno stabilimento con spiaggia libera dove si affittano ombrelloni e lettini, ma è dal tramonto in poi che si scaldano davvero i motori. Nato dieci anni fa, è stato uno dei primi tiki bar d'Italia e ancora oggi...
Era il 5 maggio 1860 quando Garibaldi salpò per la Spedizione dei Mille a una manciata di metri da questa insegna. Nel menu ravioli di branzino con sugo di pesce, risotto ai funghi e asparagi, frittura mista, gamberi grigliati o...
Il passaparola per questa pizzeria è corso veloce tra gli amanti dell'impasto sottile, frutto di una lievitazione lenta e naturale. Pizza sottilissima, senza olio né sale e con ingredienti selezionati e se possibili biologici. Tra Le Tradizionali ci sono, naturalmente,...
Specialità sia di mare che di terra. Le prime variano dalle crudité a un'ampia selezione di primi piatti, includendo pietanze prenotabili secondo mercato e stagione come l'aragosta e il maialetto sardo. L'offerta si completa con carni frollate 60 giorni, pizze...
Negli spazi di un'antica casa padronale del 700, risalta il mattone vivo che accompagna l'esperienza creando un'atmosfera calda e suggestiva. Il menu, che spazia dal pescato del giorno a carni selezionate, unisce sapori del mare e della terra a prodotti...
Nulla viene lasciato al caso, dall'ambiente curato nei dettagli alla scelta dei piatti in stile vintage e fondine total white. Il menu si declina in proposte di mare, di terra, e naturalmente, alla brace. Non aspettatevi porzioni abbondanti. In cantina,...
Il menu è un tributo alla cucina di mare, tra i grandi classici e ricette della Sardegna. Ecco la fregola con frutti di mare, il pesce del giorno cotto nel vino, il polpo e patate o il classico tagliere sardo....
È una cucina sincera, eseguita nel rispetto del territorio e della materia prima. Si segue la tradizione in un menu di mare e di terra: raviolini integrali di pecora al burro e salvia, minestra di fregola tradizionale con vongole, pescato...
Prezzi onesti, pizze ben condite (cotte in forno a legna), pesce fresco. È il classico posto dove si ha la possibilità di soddisfare più esigenze grazie a un menu ben strutturato che viaggia su una doppia offerta: pizza e cucina....
Steakhouse, sì, ma per onnivori, vegani e vegetariani. In questo delizioso bistrò la parola d'ordine è inclusività per cui selezionate carni italiane si affiancano a "costolette" di pannocchie; jalapeños ripieni di crème fraîche, impanati e fritti; insalate e burger vegani....
Tamara, originaria della Spagna, e Mattia, nativo della Sardegna, condividono una passione comune: la buona tavola. Da qui, nel 2021, nasce il loro progetto "La Bottega Gourmet", un luogo in cui le tradizioni culinarie si incontrano. Sebbene il fiore all'occhiello...
I piatti, qui, seguono un twist gourmet senza rinunciare a porzioni abbondanti in un menu dedicato al pesce e alla carne. Sul fronte mare, spiccano il fritto imperiale e il baccalà mantecato, mentre nel menu dedicato alla carne sono da...
Sfizioso, veloce ed economico, Nenè è una tappa golosa e carica di gusto. Il panzerotto garantisce una panatura sottile e ingredienti di ottima qualità, merito di una sapiente lavorazione dell'impasto e una ricetta super segreta, quella della nonna. Se ne...
Locale accogliente e atmosfera informale fanno da sottofondo a un menu versatile a base di pesce, specialità pugliesi, ma anche pizza e carne. Si passa da una selezione di crudi, primi di mare a sfiziose pizze come, tra le ultime...
Qui si gusta la tradizione piemontese con piatti sostanziosi e curati: plin burro e salvia, tajarin al ragù di Bra e stracotto di guancia alla Barbera fanno da spalla a spaghetto alla chitarra con frutti di mare seppie e ciliegino;...