Un piccolo tempio del caffè che ha regalato una ventata d'aria nuova a questo angolo di Puglia: tra singole origini e blend, questo giovane barista ha messo a punto un progetto tutto da scoprire
Una selezione di vini internazionali, caprini di produzione propria, eccellenze del territorio ma anche da altre regioni: Annacarla Tredici ha creato un piccolo paradiso del gusto nel cuore del Cilento
Paella e panzerotti di lago, arancini alla carbonara con capitone e supplì di tinca affumicata: la frittura in Umbria ha tutto un altro sapore grazie a questa cucina su ruote
Con il suo sguardo ironico e la giusta dose di cinismo che ha sempre riservato alla società contemporanea, l'artista che oggi avrebbe compiuto 96 anni ha reso il cibo protagonista delle sue opere
Nonna Papera esiste anche negli Stati Uniti, ma non è la grande sfornatrice di dolci e torte di mele che immaginiamo. Quel personaggio è tutto italiano, e se ancora oggi viene ricordato è grazie a una blogger
Oggi è famoso come French Toast, ma in Italia il pane fritto nell’uovo si prepara da sempre. In Abruzzo è conosciuto come pane maritato ed è una vera goduria
La ricetta esisteva già, il cantante l'ha solo modificata sostituendo la confettura con le sue adorate banane. L'abbinamento perfetto? Perrier e Champagne
Il guscio del cocco per i fumatori diventava un perfetto posacenere casalingo, ma c’era anche il gusto limone, servito nella sua stessa scorza. La star, però, era una soltanto, dalla duplice scelta: bianco o nero?
Un viaggio nei territori del cibo italiano non può dirsi concluso senza un salto al museo: ecco le strutture da non perdere dedicate ai prodotti tipici della cucina tricolore