Storie

Gaufre e pane con gouda: ecco come fare colazione durante una vacanza in Belgio

Pochi ma buoni: sono due su tutti i prodotti tra cui scegliere per la prima colazione in Belgio. Ecco la storia e la ricetta per fare i gaufre in casa.

Il miglior mercato coperto di Gorizia, Capitale Europea della Cultura 2025

Radicchio Rosa di Gorizia, liptauer, vini, pesce fresco e “capo in b”: ecco cosa mangiare e dove al bel mercato coperto di Gorizia.

Il pub “storto” del Regno Unito chiude dopo due secoli. E i clienti lanciano una petizione per salvarlo

Nato come fattoria, divenuto pub nel 1830, questo insolito locale inclinato del Regno Unito è stato venduto a un acquirente anonimo e probabilmente non riaprirà i battenti. La comunità locale scende in campo per salvarlo.

La prosciutteria sulla via Francigena dove mangiare i migliori salumi della Valle d’Aosta

Il re dei prosciutti valdostani è solo lui, il Jambon de Bosses Dop, che in questa peculiare bottega al confine con la Svizzera ha trovato casa da quasi vent'anni

Assotir contro Coldiretti: «Il caro-frutta non è colpa è dei trasporti»

Le tariffe dei trasporti sono aumentate, è vero, ma non è certo questa la causa dell’innalzamento dei costi del comparto ortofrutticolo. Assotir risponde all’accusa di Coldiretti.

Al mercato delle Vettovaglie di Livorno si trova un’osteria e anche un Oil Bar

Semplicemente, il paradiso per ogni goloso che si trova a Livorno: tra banchi di uova fresche da bere, schiacciate e trippa, ma anche osteria, enoteca e una bella oleoteca. Ecco cosa comprare al mercato delle Vettovaglie.

Lo Starbucks di Roma non mantiene le promesse. Ecco perché

Se c’è un dettaglio che più di tutti contraddistingue Starbucks è la certezza di trovare, in qualunque parte del mondo, lo stesso ambiente. Ovunque, tranne che a Roma, dove la caffetteria ha ingranato bene, ma perdendo gran parte della sua...

Meno cocaina, più verdure. Beyoncé lancia la svolta salutare delle pop star in tour

Il mondo dello spettacolo on tour sta cambiando. Quello che una volta era sesso, droga e rock ‘n’ roll, ora viaggia su ben altri binari. Le preferenze e le passioni sono cambiate, e le star cercano meno vizi e più...

La granita non è solo siciliana! Dal kakigori, all'halo halo: tutte le bevande ghiacciate del mondo

In Sicilia si gusta a colazione con la brioche col tuppo, a Roma la si sorseggia passeggiando, ma come preparano la granita all’estero? Ecco qualche curiosità.

Quando lo Stato provava ad avvelenarci con lo zucchero

Negli anni '80 una pubblicità invitava gli italiani a consumare più zucchero. E metteva a repentaglio la nostra vita

Nannoni: la storia del Distillatore Principe e della sua eredità

La storia della distilleria Nannoni: 50 anni di premi ed evoluzioni, dalla nascita con Gioacchino Nannoni, il "Distillatore Principe", alla nuova era con Priscilla Occhipinti

Tutto quello che non sai sul pollo fritto

Oggi è uno dei simboli della cucina statunitense, ma il pollo fritto ha in realtà origini scozzesi. Ecco come nasce la ricetta preferita degli americani

Sostituire il caffè, 10 bevande alternative con e senza caffeina

Per molti esiste solo l’espresso, ma c’è anche chi preferisce bevande dal gusto meno intenso. Ecco qualche idea per sostituire il caffè in casa o al bar.

Le migliori pastine per l'infanzia e come sceglierle

Stelline, lettere, farfalline, ruote, tubetti, semini: le pastine per i più piccoli sono oggi disponibili in tante varianti, biologiche e anche gluten free. Ecco le aziende che le producono

Italiani al bar: le varianti regionali e le tradizioni del caffè espresso

Corretto, lungo, ristretto, ma anche in ghiaccio, alla fanese, padovano… ecco tutte le espressioni del caffè in Italia.

Dalla Gambero Rosso Academy a un resort di lusso, storia dello chef 26enne che cucina tra le montagne

Alessio Demichelis è stato allievo di Igles Corelli. Ora gestisce la cucina di un resort in Valle di Comino. La sua storia

10 trend dei matrimoni moderni, dal wine wedding allo sweet table

Cene più leggere, ciambelle colorate, spazi verdi e cibo locale: ecco come si fanno i matrimoni oggi

Ultima cena sul Titanic, svelato il menu: parmigiano nei piatti e champagne nei bicchieri

Parmigiano, Gorgonzola, vino e olio. L’ultima cena del Titanic prima del disastro ha visto un menu a base di eccellenze italiane
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