Notizie

Terrazza, Giardino e Libreria. Tutta l'offerta di ristorazione del nuovo Hotel Eden di Roma

L’Hotel Eden, parte del gruppo Dorchester Collection, ha finalmente aperto i battenti dopo i lavori di ristrutturazione. Molte le novità, tra cui una spa, due cocktail bar, due ristoranti e la possibilità di viverlo, sia da ospite che non, a...

Terrazza, Giardino e Libreria. Tutta l'offerta di ristorazione del nuovo Hotel Eden di Roma

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Amate Amatrice. Il primo pranzo solidale nella mensa del villaggio del cibo, che inaugura il 1 maggio

I fondi raccolti attraverso la campagna "Un aiuto subito" hanno finanziato i lavori di progettazione e costruzione del villaggio del cibo che in estate entrerà in attività ad Amatrice. Ma già il 12 aprile la mensa progettata da Stefano Boeri...

Amate Amatrice. Il primo pranzo solidale nella mensa del villaggio del cibo, che inaugura il 1 maggio

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11 vini da abbinare a Pasqua e Pasquetta

Salame, formaggio, uova e cioccolato. Sono alcuni dei prodotti immancabili sulle tavole di Pasqua. Insieme alle carni, specialmente di agnello, e alle verdure primaverili. Ma quali vini abbinare? Ecco 11 vini passepartout perfetti per la tavola delle feste (e anche...

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Una Colomba fa primavera. La grande degustazione alla Città del gusto Roma: le foto

Un pomeriggio trascorso in compagnia di tanti maestri pasticceri, del Lazio e d'Italia, per scoprire, assaggiare e acquistare la colomba giusta per festeggiare la Pasqua. L'appuntamento ha preso forma nel cortile della Città del gusto di Roma; ecco le foto...

Una Colomba fa primavera. La grande degustazione alla Città del gusto Roma: le foto

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Floating Farm di Rotterdam: le mucche galleggianti che produrranno latte e formaggi

[caption id="attachment_134352" align="alignnone" width=""]Floating farm, Rotterdam[/caption] Una fattoria galleggiante, che ospiterà un allevamento di mucche e produrrà energia pulita. È la Floating Farm di Rotterdam, che sarà costruita a breve nell’area portuale di Merwe-Vierhavens. Per offrire agli abitanti della città...

Vito e Giorgione in libreria. I due protagonisti di Gambero Rosso Channel insieme a Verona

Tra gli appuntamenti del fuori Vinitaly c'è spazio anche per i due beniamini del pubblico di Gambero Rosso Channel: martedì 11, dalle 18.30, l'incontro in libreria con Vito Bicocchi e Giorgio Branchesi. Insieme per presentare i rispettivi libri, Vito con...

Guida Oli d’Italia 2017. Ecco tutti i Premi Speciali

Finalmente è stata presentata, a Verona, la guida Oli d'Italia 2017. In questa nuova edizione tanti gli extravergine premiati con le Tre Foglie e tanti Premi Speciali, agli oli, alle aziende e perfino ai frantoi.

Guida Oli d’Italia 2017. Ecco tutti i Premi Speciali

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Pasqua in Sicilia: la tradizione dei Giudei di San Fratello e le specialità gastronomiche

[caption id="attachment_134149" align="alignnone" width=""]Festa dei Giudei, San Fratello[/caption] Tra i monti del Parco dei Nebrodi e la costa tirrenica, in una delle zone più incontaminate della Sicilia orientale, sorge San Fratello, un comune che ospita una comunità etno linguistica con...

Pasqua in Sicilia: la tradizione dei Giudei di San Fratello e le specialità gastronomiche

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La rinascita del Pastificio Rummo. Il decreto del tribunale che salva la pasta del Sannio

Dopo l’alluvione che nell’autunno 2015 colpì il Sannio e Benevento per l’esondazione del fiume Calore, l’azienda ultracentenaria guidata da Cosimo Rummo ha dovuto rimboccarsi le maniche. Grande la mobilitazione della rete, ingente l’impegno del pastificio, che ora si ritrova a...

Vinitaly 2017. La Fiera di Verona si apre sulla via della Seta, ma non scorda la politica comunitaria

Tanta Cina in questo 51esimo appuntamento di Veronafiere con il vino italiano. Ma c’è spazio anche per parlare di Pac post 2020 con il commissario dell’agricoltura Ue Hogan e il ministro Martina. Che annuncia l’arrivo del codice agricolo unico entro...

Norman a Brooklyn. Il work space con cucina di Fredrik Berselius e Claus Meyer

Fredrik Berselius e Claus Meyer alla conquista di Brooklyn. Lo chef svedese, reduce dalla seconda stella Michelin ottenuta grazie ad Aska, e l’inarrestabile imprenditore danese, fondatore del Noma e ambasciatore della Nordic Cuisine, hanno appena inaugurato Norman, un Amalgamated drawing...

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Fredrik Berselius e Claus Meyer alla conquista di Brooklyn. Lo chef svedese, reduce dalla seconda stella Michelin ottenuta grazie ad Aska, e l’inarrestabile imprenditore danese, fondatore del Noma e ambasciatore della Nordic Cuisine, hanno appena inaugurato Norman, un Amalgamated drawing...
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