Notizie

Carlo Conti si commuove prima del Festival di Sanremo pensando alla mamma e al cacciucco di zia Edda

Voce spezzata per il conduttore toscano. Che poi ricorda il cacciucco dell'infanzia e puntualizza: "Mi raccomando, con due c"

"Prima della diretta mangio uno spaghettino leggero. Ma senza aglio". Il menu pre Festival di Carlo Conti

Il conduttore, durante la conferenza stampa che anticipa la prima serata della kermesse, ha raccontato il dietro le quinte del Festival di Sanremo

A Sanremo è guerra tra ristoranti. La denuncia di Confcommercio: "C'è chi abbassa troppo i prezzi. Un danno per tutta la città"

Dito puntato contro le convenzioni tra alcuni ristoranti e le case discografiche per menu a prezzi calmierati. E c'è chi parla di effetto discount

"Vade retro vino analcolico e ostie senza glutine". La Chiesa d'Inghilterra chiude alle alternative alimentari

Per la Comunione rimangono obbligatorie le ostie con la farina di frumento e il vino alcolico. E parte il dibattito teologico

Il giovane pizzaiolo che ha lasciato gli Stati Uniti per tornare nel suo piccolo paese campano

Giovane e intraprendente, Jonathan Atzeni ha viaggiato nel segno della pizza tra Europa e States, tra gavetta, nuove aperture e consulenze. Oggi, tornato a casa, la sua pizzeria riscuote grande successo

"L'hummus è palestinese o israeliano? È una questione enorme, ma come la terra appartiene a tutti". Intervista a Noa e Mira Awad a Sanremo

Noa e Mira Awad insieme sul palco di Sanremo per interpretare Imagine. Tra musica e cibo, un racconto di identità, confini e condivisione

Orilletas, i dolci al miele a forma di treccia tipici del Carnevale sardo

Una ricetta antica che richiede un'abilità sapiente nella confezione dell'intreccio

La vera carne sintetica (non quella coltivata) è stata creata in laboratorio per la prima volta

Un team di ingegneri israeliani e palestinesi ha messo a punto un sostituto della carne totalmente artificiale con struttura e sapore paragonabile a quella di manzo e agnello

Com'è nata la farinella di Putignano, il prodotto contadino da cui nasce anche un gusto di gelato

È il simbolo della tradizione contadina di Putignano e ha ispirato anche una maschera di carnevale. Ecco di cosa si tratta

"Mangio Bigoli in salsa e bevo Prosecco". Così Francesca Michielin si prepara al Festival di Sanremo

Mentre aspetta di scendere dal palco dell’Ariston questa sera (stavolta senza farsi male), la cantante racconta il suo legame con i piatti della sua regione e proclama un’accoppiata vincente

"La psicosi da etilometro rientrerà a breve, la soluzione non è il no alcol". Intervista allo chef Lele Usai

"Psicosi passeggera per l'etilometro, a breve le norme torneranno più moderate". Chef Usai stempera l'allarme e mette in vetrina la carta dei vini completa

Arrivano le semifinali di Pastry Bit Competition per diventare il nuovo ambassador di Molino Dallagiovanna

Al via le semifinali di Pastry Bit Competition 2025: i migliori pasticceri italiani si sfidano a Ponte di Legno per il titolo di “Dallagiovanna Pastry Ambassador”

La cuoca romana che conquistò lo chef Anthony Bourdain con un piatto di pappardelle

Il racconto dell'osteria nella periferia sud-est di Roma gestita da una grande donna e della sua amicizia con uno degli chef più amati al mondo, scomparso sette anni fa

La passione di Achille Lauro per i cocktail: "Sono arrivato a Sanremo, 15 Moscow mule, grazie!"

Achille Lauro è il favorito nella gara del 75esimo Festival di Sanremo, arrivato nella città dei fiori non ha potuto nascondere la sua passione per i drink

Estrarre l'acqua dall'aria. La tecnologia rivoluzionaria che permetterà di fronteggiare le crisi idriche

Il sistema consente di estrarre l'acqua dall'aria anche in zone aride e desertiche, bloccando completamente i contaminanti chimici e biologici. La sperimentazione tra i beduini del deserto del Negev

La caffetteria al centro di Roma dove ogni giorno decine di persone fanno la fila per entrare

Storia di Barnum, caffetteria specialty dall’anima internazionale, in via del Pellegrino, che batte quotidianamente i record

Maritozzi, pinse romane e polpette arrivano a Sanremo. Ruben e Tony Effe aprono un chiosco per il dopo Ariston

Il food influencer e il cantante trap aprono un food track sul lungomare di Sanremo all'insegna della romanità: cacio e pepe, cicoria, polpette al sugo e maritozzi per colazione

I 12 migliori Primitivo di Manduria sotto i 20 euro scelti dal Gambero Rosso

Il Primitivo di Manduria è una delle bandiere enoiche della Puglia, un rosso che nel recente passato ha vissuto un grande successo tanto sul mercato interno quanto su quello internazionale. Ecco le migliori etichette per rapporto qualità-prezzo.
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram