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Apre DALLE 8: il calore e i sapori autentici della cucina cinese di casa, a partire dalla colazione

In autunno Alba fa rima con tartufo bianco: ecco una selezione di grandi tavole di territorio per gustare il principe delle specialità piemontesi.

Nel video racconto pubblicato da Repubblica del watch party organizzato nella villa del tycoon per la notte elettorale si intravede il ricco buffet oggetto di selfie e il neo-eletto presidente seduto al tavolo con la famiglia ed alcuni amici, tra...

La giovane vignaiola, erede della storica cantina piemontese, denuncia gli effetti dell’improvviso benessere nelle Langhe: divisioni sociali, perdita di identità collettiva e impatti sul territorio

L'imprenditrice vitivinicola di Alba, intervistata da La Stampa, corregge il tiro del fondatore di Slow Food

Dopo un brutto incidente in moto, il giovane cuoco Alessandro Folli non demorde e con il sostegno della moglie Samantha apre Ad Astra a Santa Maria della Versa (PV)

La serie è ambientata a fine Ottocento, quando in Italia comincia a diffondersi l’abitudine di sorseggiare il caffè fatto con la cuccumella. Intanto, a Torino viene brevettata la macchina espresso

La bakery di Tokuyoshi da dicembre ospita Francesco Capuzzo Dolcetta e Guglielmo Chiarapini. Pan a cena diventa Ortolan e per mangiare l'omonima portata bisognerà coprirsi il capo con un tovagliolo

Perché mettere in vendita la propria attività quando c'è chi è già pronto a portarla avanti? Lo ha fatto un ristoratore britannico

Nella cittadina della Costa Azzurra, due ladri si danno alla fuga con bottiglie di vino di lusso e, dopo averle gustate in Italia, tornano al negozio. Tra maldestre scuse e condanne, la vicenda oscilla tra commedia e crimine

Hosteria Amedeo chiude per ristrutturazione, nel frattempo avvia due spin off a Roma dove assaggiare la sua cucina

Ci sono il set per preparare il purè, ma anche quello di coltelli professionali, le presine e una caffetteria di lusso che costa quasi 2mila dollari: ecco gli acquisti preferiti dalla regina dei media

Dazi di almeno il 10% per tutti i prodotti importati dall'Europa: il piano del tycoon per difendere i prodotti statunitensi. E potrebbero tornare anche le tariffe aggiuntive su vino, formaggi e salumi sospese da Biden

L'anno scorso i locali premiati dalla Rossa erano 395, oggi invece sono 393. Una flessione lievissima, si dirà, ma è un dato da non trascurare

In California, il 75% della manodopera agricola è composta da immigrati irregolari. Con il ritorno del tycoon americano alla Casa Bianca le cose si potrebbero mettere male per le aziende vitivinicole della regione

Nella hall of fame di Michelin sembra scomparsa l’avanguardia, moltissimi dei ristoranti stellati parlano il linguaggio del classicismo. Ma la cucina italiana non è fatta solo di ristoranti "rassicuranti"

Perché le apparizioni al ristorante sono diventate una delle tappe fondamentali della campagna elettorale statunitense

Durante la cerimonia di presentazione della nuova guida Michelin, sul palco una Livia Iaccarino elegante, come sempre, indossa la fatidica giacca con una stella. Ma il dubbio è: il Don Alfonso 1980 perde una stella o ne guadagna una?