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Libera è l'interessante progetto di Arianna Valente e Raffaele Gant, che si aggiudicano il Premio Speciale Petra Pasticcere Emergente nella nuova guida Pasticcerie e Pasticcerie 2025 di Gambero Rosso

Dodici milioni di italiani soffrono di insonnia. Ma come si combatte a tavola? I consigli della nutrizionista

Sul Conero si chiama paccasassi o spaccasassi, ma si trova un po' in tutta Italia: è il finocchietto marino. Alla scoperta del finocchietto marino. L'erba che scrocchia

Perché l'attesa del piacere è essa stessa il piacere

Il+4,7% a valore fa ben sperare e apre alla possibilità di raggiungere gli 8 miliardi entro fine anno. Positiva la performance degli spumanti. Ok Stati Uniti e Canada, ancora record in Russia

Dopo il successo di "Tutto chiede salvezza", Daniele Mencarelli torna in libreria con "Brucia l'origine" dove i riferimenti a pranzi, cene e al bar come luogo di ritrovo sono tantissimi. Ecco la nostra intervista

La vendita delle orecchiette nelle stradine della Bari vecchia, passata da attrazione turistica a "teatro dello scandalo": l'indagine, ancora in corso, mira non solo a tutelare turisti e consumatori, ma anche a preservare l'identità culturale di una città

Viaggio in un quartiere romano multietnico, laboratorio spontaneo di cittadinanza, incuria istituzionale, nuovi locali e attività culturali

La sirena verde torna nella città Eterna dal 16 novembre con un flagship store, puntando per la prima volta anche sulla mixology e sull'esperienza immersiva

Cinquanta anni di Tignanello in una verticale che racchiude i passaggi chiave nel mondo del vino toscano

Impazzano su Instagram le videoricette dello chef del Ratanà: "Mi hanno costretto, ora non ne esco più. Il mio successo? Sono quello che sono"

Opere d'arte contemporanea, una sala verandata che si affaccia sulla piazza, una cucina piemontese filologica, con straordinarie versioni dei grandi classici di Langa. Benvenuti alla Piola di Alba, uno dei nuovi Tre Gamberi secondo la guida Ristoranti d'Italia 2025

Dopo la pubblicazione del reel in cui Licia Colò demonizzava la carne di coccodrillo e le altre carni esotiche, e la polemica non si placa. Ecco i chiarimenti della presentatrice tv

Piazza Epiro è da qualche anno un riferimento per la spesa nella Capitale, tra grandi formaggi e carni di qualità

A Venezia il regno dei brand del lusso Fondaco dei Tedeschi, in gestione al gruppo francese Dfs, chiude. A rischio 226 dipendenti, tra questi anche chi lavora da Amo dei fratelli Alajmo

Nella terza posizione della Top 100 di Wine Spectator si posiziona il Tignanello '21 della Antinori. Un'annata che sancisce il 50esimo anniversario del Supertuscan

Ottimi risultati sono stati raggiunti anche quest'anno dalla Falanghina del Sannio durante le nostre degustazioni per la guida Vini d'Italia. Ecco le etichette che ci sono piaciute di più

Delia Salvo è un concentrato di passione e dubbi, ricerca della perfezione e modestia il giusto, grandi sorrisi e tanto lavoro. La sua pasticceria è la Novità dell'anno per la Guida Pasticceri & Pasticcerie 2025