Notizie

Si chiama Elena Orizio ed è si occupa del comparto dolci di Trattoria contemporanea di Lomazzo. Un ristorante con una brigata giovanissima, ma di altissimo valore

Si dice sia un infuso miracoloso per le donne incinta, in grado anche di potenziare la fertilità. Ma non tutto quello che si racconta sull'ultimo trend di TikTok è verificato

È il frutto rosso a dominare la scena, mora e ciliegia la fanno da padrone. Il Chianti di Torre a Cona sale al gradino più alto della guida Vini d'Italia 2025

Non ha ancora aperto i battenti ma ha già fa parlare di sé il locale di Campi Bisenzio nato da un’alleanza tra i titolari di TuttoBene e cinque dipendenti. Perché ciò che manca nell’accoglienza, più del weekend libero, è la...

Fare avanguardia non è prerogativa solo dei cosiddetti fine dining ma, quest'anno più che mai, anche di una super trattoria lombarda. Qui i 14 indirizzi che si sono aggiudicati il nuovissimo simbolo del “razzo” della guida Ristoranti d'Italia del Gambero...

Il gruppo si fa in due: da una parte le Cantine (con il brand Tavernello), dall'altro le Tenute composte dai brand Cesari e Leonardo Da Vinci. L'obiettivo è espandersi in altri territori

Il Consiglio europeo ridefinisce la pesca nel Mar Baltico: le limitazioni agli stock puntano a ristabilire sostenibilità della pesca e biodiversità in quello che oggi è ancora il mare più inquinato d'Europa

A Parma nasce il primo punto ristoro di casa Mutti, azienda parmigiana specializzata nella lavorazione delle conserve di pomodoro

Uno sketch pensato per relazionarsi meglio con la classe operaia, che ha finito per offendere chi svolge davvero quel mestiere. Del resto, Trump un lavoro vero non lo ha mai avuto...

Scendono i consumi luxury negli Usa (-7), ma l'Italia resiste: Brunello, Bolgheri e Chianti Classico sul podio, mentre vanno giù Bordeaux e Borgogna

La prima conferenza da (quasi) pensionato del professore universitario più famoso d'Italia è sul cibo. Alessandro Barbero è salito sul palco insieme a Massimo Montanari al festival gastronomico Baccanale di Imola

Nate nel 1969 hanno viaggiato in tutto il mondo grazie al pratico dispenser. La storia del loro inventore, morto a 98 anni

Un ragù vegetariano antichissimo, che per i colleghi statunitensi è il perfetto piatto autunnale, così goloso da mangiare in piedi in cucina appena fatto. Il New York Times omaggia il sugo finto toscano

Tra carni cotte nel forno tandoori, il profumo del coriandolo e delle spezie che caratterizzano tanti piatti, la cucina indiana è senza dubbio tra le più gustose. Ecco dove mangiarne una autentica a Roma

Il neo sindaco vuole introdurre misure restrittive per cercare di frenare il turismo di massa: dal 2013 al 2023 si è passati da due milioni di turisti a 2,7 milioni con un incremento del 24 per cento

Sono quattro settimane che Mickey - così è stato soprannominato il cacatua - vive tra gli scaffali del supermercato nutrendosi di ciò che trova (in particolare, brioche). Ora gli esperti sono riusciti a catturarlo in sicurezza

È San Leonardo, cantina storica del Trentino di proprietà dei marchesi Guerrieri Gonzaga, a salire sul podio come Cantina dell'Anno 2025. Dal 1988 ha ottenuto 27 Tre Bicchieri

Aperta da poco più di un mese, Briscola ha già fatto centro nel cuore dei clienti grazie alla sua cucina autentica e quel savoir-faire tutto italiano