Notizie

I turisti potranno riportare a casa l'aria del Lago di Como in lattina (e non è uno scherzo)

Un'agenzia di comunicazione ha lanciato l'idea di inscatolare l'aria del lago di Como in una lattina e venderla ai turisti in visita. Un'idea provocatoria che sta facendo discutere molto

Vini dealcolati. Assodistil favorevole alle accise: "Senza si rischiano forti frodi fiscali"

L'associazione dei distillatori chiede al Governo di non ascoltare le aziende vitivinicole e andare avanti con la norma del ministero dell'Economia

Marqués de Riscal è la migliore cantina al mondo. Nessuna italiana nella top ten

Trionfo della Spagna nella World's best vineyards 2024. Poi Cile e Sudafrica. Per l'Italia, al 14esimo posto, c'è Tenuta Cavalier Pepe

La colazione cinese trova una nuova casa a Milano. Dopo Il gusto della nebbia, Lampo Wu lancia un altro progetto

Apre DALLE 8: il calore e i sapori autentici della cucina cinese di casa, a partire dalla colazione

Le migliori trattorie dove mangiare il tartufo bianco ad Alba e dintorni

In autunno Alba fa rima con tartufo bianco: ecco una selezione di grandi tavole di territorio per gustare il principe delle specialità piemontesi.

Ostriche, granchi e risotto all’aragosta. La cena della vittoria di Trump a Mar-a-Lago (Elon Musk incluso)

Nel video racconto pubblicato da Repubblica del watch party organizzato nella villa del tycoon per la notte elettorale si intravede il ricco buffet oggetto di selfie e il neo-eletto presidente seduto al tavolo con la famiglia ed alcuni amici, tra...

Marta Rinaldi, il grido d’allarme per le Langhe: "Ha ragione Petrini, divisioni e individualismo mettono a rischio il Barolo"

La giovane vignaiola, erede della storica cantina piemontese, denuncia gli effetti dell’improvviso benessere nelle Langhe: divisioni sociali, perdita di identità collettiva e impatti sul territorio

"Speculazione nelle Langhe? Possiamo raddrizzare le storture". Roberta Ceretto risponde a Carlo Petrini

L'imprenditrice vitivinicola di Alba, intervistata da La Stampa, corregge il tiro del fondatore di Slow Food

Lo chef che ha vinto la disabilità aprendo un ristorante di successo in Oltrepò

Dopo un brutto incidente in moto, il giovane cuoco Alessandro Folli non demorde e con il sostegno della moglie Samantha apre Ad Astra a Santa Maria della Versa (PV)

La scoperta del caffè di Lidia Poët, l’avvocata protagonista della serie Netflix: "Ti rimette in vita"

La serie è ambientata a fine Ottocento, quando in Italia comincia a diffondersi l’abitudine di sorseggiare il caffè fatto con la cuccumella. Intanto, a Torino viene brevettata la macchina espresso

La caffetteria Pan a Milano si trasforma in bistrot (solo a cena) grazie a due cuochi talentuosi

La bakery di Tokuyoshi da dicembre ospita Francesco Capuzzo Dolcetta e Guglielmo Chiarapini. Pan a cena diventa Ortolan e per mangiare l'omonima portata bisognerà coprirsi il capo con un tovagliolo

Lascia il ristorante e lo regala ai dipendenti: il gesto di un ristoratore di Liverpool

Perché mettere in vendita la propria attività quando c'è chi è già pronto a portarla avanti? Lo ha fatto un ristoratore britannico

“Volevo bere solo del buon vino”: ladri di bottiglie pregiate incastrati a Saint-Tropez

Nella cittadina della Costa Azzurra, due ladri si danno alla fuga con bottiglie di vino di lusso e, dopo averle gustate in Italia, tornano al negozio. Tra maldestre scuse e condanne, la vicenda oscilla tra commedia e crimine

Chiude una storica osteria dei Castelli romani. Ma solo temporaneamente

Hosteria Amedeo chiude per ristrutturazione, nel frattempo avvia due spin off a Roma dove assaggiare la sua cucina

Fornetto multifunzione e macchina per il caffè freddo: le costosissime idee regalo di Oprah Winfrey

Ci sono il set per preparare il purè, ma anche quello di coltelli professionali, le presine e una caffetteria di lusso che costa quasi 2mila dollari: ecco gli acquisti preferiti dalla regina dei media

Con il ritorno di Trump alla Casa Bianca trema l'agroalimentare italiano

Dazi di almeno il 10% per tutti i prodotti importati dall'Europa: il piano del tycoon per difendere i prodotti statunitensi. E potrebbero tornare anche le tariffe aggiuntive su vino, formaggi e salumi sospese da Biden

Trentacinque ristoranti italiani perdono la stella Michelin: ecco chi sono

L'anno scorso i locali premiati dalla Rossa erano 395, oggi invece sono 393. Una flessione lievissima, si dirà, ma è un dato da non trascurare

Le deportazioni dei migranti proclamate da Trump mettono a rischio il futuro della viticoltura statunitense

In California, il 75% della manodopera agricola è composta da immigrati irregolari. Con il ritorno del tycoon americano alla Casa Bianca le cose si potrebbero mettere male per le aziende vitivinicole della regione
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