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La Vernaccia in Sardegna la fa da padrone, e ha un ruolo da protagonista anche nel mondo degli spirits e dei vini fortificati. La storia di Silvio Carta e dei suoi prodotti.

Pizza, panini farciti, fritti, e poi pasta al pomodoro, empanadas, pesce. Tutto pronto per essere gustato anche in viaggio. Il migliore cibo da strada da chef nella guida Street Food 2022 del Gambero Rosso.

Davide Longoni apre un nuovo panificio in centro a Milano. E fin qui non è propriamente una novità. La novità è che questa volta ha aperto pure un ristorante vegetariano, si chiama Contrada Govinda.

Una nuova sperimentazione dà una nuova vita ai distillati di vino: non più Brandi da gustare assoluti o in cocktail ma base per i Gin

Olio, pasta, vino e tutte le bontà tipiche del Sud Italia: ecco il nuovo store di Matera che raduna le eccellenze del Sud Italia. Presto disponibili anche online.

I Prodotti top dell'area che circonda il Parco Nazionale del Circeo e dintorni

Dieci maestri pasticceri hanno intrapreso con noi un viaggio alla riscoperta di un comparto della pasticceria rimasto in disparte per un po’, oggi opportunità per crescere e diversificare l’attività. Tra le pagine tante soluzioni per un aperitivo insolito, spuntini e...

Una ricerca di Wine Intelligence certifica che nel 2021 il 55% dei winelover è donna. Ma in vigna e in cantina permane la distanza con gli uomini. “Più agevolazioni contro il gender gap”: la proposta delle Donne del Vino

Solo un forno, in Trentino Alto Adige, ha conquistato i Tre Pani, il massimo riconoscimento della nostra guida Pane & Panettieri d'Italia, ma non mancano anche altri validissimi indirizzi.. Ecco quali sono.

La presentazione della guida Vini d'Italia 2022 è stata l'occasione per un convegno sul futuro del vino. Export, sostenibilità, enoturismo i temi caldi.

L'idea di un supertuscan aretino nasce da un imprenditore della moda innamorato del vino e della viticoltura. I risultati? Li proviamo sulla distanza, con una degustazione di 20 annate.

Le Patatas Nana e la Giardiniera di Morgan insieme per creare le nuove Patatas Nana di Morgan in cinque gusti: aglio nero, rapa rossa, limone in salamoia, cappero e peperone.

Saranno 300mila i pasti donati alle Caritas in occasione della giornata mondiale della pasta, grazie all’aiuto dei pastai. Ma chiunque può contribuire, basta postare una foto sui social.

Al Rome Marriott Park Hotel si è tenuta la premiazione e degustazione Tre Bicchieri con le etichette che hanno ottenuto il massimo riconoscimento sulla guida Vini d'Italia 2022. Oltre a due momenti di dibattito con esperti del settore.

La Craft Distillery cresce anche in Italia e spesso incrocia storie e competenze con il mondo delle Craft Beer. La storia di Strada Ferrata ne è un esempio.

Eventi dedicati al vino nelle Enoteche Rinascente, con la partecipazione degli esperti degustatori del Gambero Rosso che ogni anno analizzano e recensiscono 45mila vini.

Cresce il panorama gastronomico di Osaka e Kyoto, come descritto dalla nuova guida Michelin che non registra però nessun nuovo Tre Stelle.

Report da Verona per queste prove generali della 54esima edizione di Vinitaly. Promossa la formula business, sold out l'area mixology.