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Cioccolato, zucchero, frutta secca e tanta tanta fantasia: ecco le più belle uova di Pasqua del 2022

C'è l'agnello con i frisè, quello con le labbra a canotto, uno con le sembianze di Alf e un altro ancora che sembra un barboncino triste. Una pagina Facebook raccoglie tutti gli agnelli di pasta di mandorle brutti.

Tre famiglie, tantissime storie da raccontare, una trama complessa e affascinante. E moltissimo cibo: ecco il ruolo della cucina in Parasite, la pellicola del 2019 del regista coreano Bon Joon-ho.

Bilancio positivo per questa 54esima edizione. Al centro il business e il mercato statunitense, mentre è mancata la presenza asiatica e russa. Mixology, orange e green i trend di questa edizione

Gianfranco Cerletti e Sonia Moroni hanno realizzato il loro sogno aprendo tre anni fa la gelateria Materica a Sondrio. A loro è andato il premio per la Valorizzazione delle Produzioni Locali nella guida Gelaterie d'Italia 2022.

Si comincia con ricchi taglieri di salumi e formaggi, casatiello e pane cafone, per finire con un’irresistibile torta di grano: la pastiera. Ecco cosa si mangia a Napoli nel giorno di Pasqua.

Questa settimana abbiamo selezionato per voi un drink dal sapore orientale, si chiama Gambaru e la sua ideatrice, Francesca Gentile, è owner e barteder di Funi 1898, cocktail bar di Montecatini Terme.

In prossimità del Vinitaly l’agenda si affolla di numerosi appuntamenti. Complice la presenza in Italia di molti giornalisti e buyer stranieri. Oggi vi raccontiamo dell'ultima edizione di Summa.

La tradizione vuole che si consumi agnello la domenica di Pasqua, ma sappiamo che tante regole sono considerate ormai obsolete, specialmente quando si parla di cibo: ecco allora tre proposte per accontentare tutti.

Tra bakery, bistrot, caffetteria: Tulipane - casa forno e arredi è un forno con stanze nel centro di Roma.

Si chiamerà Muvin, il Museo del vino di Verona. Pronto entro Vinitaly 2025 Verona avrà il suo Museo del vino

Oggi vi portiamo sulle propaggini orientali del Collio, un territorio unico e tormentato, ricco di storia, autentico. Il territorio della Ribolla di Oslavia

Cambio di guardia alla guida delle cucine del Grand Hotel Fasano di Gardone RIviera, con Maurizio Bufi e Pasquale Tozzi alla guida rispettivamente del main restaurant Il Fagiano e degli altri ristoranti: Il Magnolia e Il Pescatore

Come sempre, alla lista delle colombe dei grandi pasticceri si affianca quella delle associazioni benefiche, da acquistare per contribuire a diverse cause. Ecco le colombe solidali della Pasqua 2022.

Comincia il viaggio alla scoperta dei premi speciali della guida Oli d’Italia 2022. Ad aprire le danze Giuseppe Ursini, direttore generale di Ursini che quest’anno si è aggiudicata il premio come Azienda dell’anno.

Il progetto ristorativo ideato da tre soci appassionati propone un format unico nel suo genere: ecco come sarà la nuova pizzeria capitolina che apre a Pietralata.

Per la rubrica promossa dalla Fondazione Gambero Rosso e dedicata al nuovo corso della cucina italiana e più in generale alla cucina del futuro, intervistiamo Andrea Antonini, chef di Imàgo dell'Hotel Hassler a Roma.

A Vinitaly, il convegno di Federdoc ha fatto il punto sul ruolo degli enti di tutela rispetto allo standard nazionale approvato dal Mipaaf.