Si chiama Impronta Doro la nuova pizzeria di Luca Doro in provincia di Udine in cui il pizzaiolo di Macerata Campania porta la sua pizza: a degustazione, fritta, napoletana classica, al tegamino
Il forno sociale di Villa San Sebastiano è “un gesto d'amore, qualcosa di buono e affettuoso”. La rinascita grazie alla chef Lucia Tellone che ora ha intenzione di aprire un ristorante.
Una ricerca dell’Esa, in collaborazione con l’Istituto geotecnico norvegese, ha teorizzato un impianto che potrebbe consentire la coltivazione lunare attraverso la regolite.
Torna Formaticum a Roma, l'imperdibile appuntamento per tutti gli appassionati di formaggi. Degustazioni, laboratori e molto altro. L'intervista all'ideatore Vincenzo Mancino
Nasce una nuova linea di bevande al caffè con olio extravergine d’oliva. A lanciarla è il gigante di Seattle, che ancora una volta prende spunto dalla tradizione italiana, senza aver paura di innovarla. Funzionerà?
La storia di Cristina Scarpellini, anima di Tenuta Scerscé, azienda della Valtellina. Con il Valtellina Superiore Inferno Flammante '19 ha conquistato i Tre Bicchieri per la prima volta.
Giancarlo Perbellini annuncia il trasferimento del suo Casa Perbellini nei locali che sono stati dello storico I 12 Apostoli, a un passo da Piazza delle Erbe a Verona
Protagoniste della serie sono le cucine a legna de La Nordica Extraflame, che permettono di usare tempi di cottura diversi, ricevendo in cambio tutti i benefici e la bellezza del fuoco e del focolare.
L’associazione Etnica organizza nel biellese e a Caluso la prima edizione di Alchèmica, festival che promuove il cibo come luogo d’incontro tra identità e culture completamente al femminile.
Sono due dei territori campani più prestigiosi, in grado di regalare bianchi fragranti e di carattere: ve ne presentiamo una piccola selezione da acquistare a meno di 15 euro
L’evento di Qualivita, che ha lanciato il progetto di comunicazione scientifica internazionale per sostenere l’agroalimentare di fronte alle sfide globali, ha visto oltre 800 partecipanti e 50 relatori.
È un bel momento dell’anno per concedersi un sogno, anzi, per far sì che un sogno diventi realtà: la Polinesia Francese è un paradiso da cogliere, nel vero senso della parola, e da vivere per capire cosa significa davvero allontanarsi...
La sponda settentrionale del Benaco, quella del Garda Trentino che fa da cerniera fra le province di Brescia, Verona e Trento, offre ospitalità per tutti i gusti e le stagioni.
PezZ de Pane, la panetteria di Roberta Pezzella premiata con i Tre Pani nella Guida Pane e Panettieri d’Italia 2023, compie due anni e festeggia con una maglietta in edizione limitata realizzata con Codalunga. Parte del ricavato verrà donato all’Aba,...