Notizie

Scompare a 76 anni Luciano Sandrone, uno dei grandi nomi dell'enologia italiana che ha scritto la storia recente del Barolo. La sua storia, dagli inizi negli anni '70 all'arrivo delle nuove generazioni.

La guida Vini d'Italia è il frutto del lavoro di oltre 70 persone, che per mesi viaggiano in lungo e in largo per il Bel Paese, degustando e valutando migliaia e migliaia di vini. Anche quest'anno sono stati assegnati i...

Siamo stati in Campania, poi in Sicilia e ora in Toscana: il tour della pizza continua. Ecco i migliori indirizzi 2023 secondo il Gambero Rosso.

La guida Vini d'Italia è il frutto del lavoro di oltre 70 persone, che per mesi viaggiano in lungo e in largo per il Bel Paese, degustando e valutando migliaia e migliaia di vini. Anche quest'anno sono stati assegnati i...

Assaggi oltre gli schemi tra calici e scintille di vita: nel libro di Roberto Racca, si mescolano riflessioni e degustazioni, in un memoir che trasforma l’edonismo in piacere ed esperienza spirituale

La guida Vini d'Italia è il frutto del lavoro di oltre 70 persone, che per mesi viaggiano in lungo e in largo per il Bel Paese, degustando e valutando migliaia e migliaia di vini. Anche quest'anno sono stati assegnati i...

L’azienda veneta Zignago Vetro ha voluto dare forma alla sostenibilità con la Bottiglia Sostenibile, che sarà consegnata, in ben 10mila esemplari, alla cantina più green premiata dal Gambero Rosso

La guida Vini d'Italia è il frutto del lavoro di oltre 70 persone, che per mesi viaggiano in lungo e in largo per il Bel Paese, degustando e valutando migliaia e migliaia di vini. Anche quest'anno sono stati assegnati i...

Grande protagonista il vino con appuntamenti sparsi in tutta Italia, oltre a una tappa oltre le montagne a St. Moritz. Sono ben tre gli eventi in Toscana, tra Firenze e Siena, ma non mancano kermesse al Sud in particolare in...

La guida Vini d'Italia è il frutto del lavoro di oltre 70 persone, che per mesi viaggiano in lungo e in largo per il Bel Paese, degustando e valutando migliaia e migliaia di vini. Anche quest'anno sono stati assegnati i...

Con l'arrivo del nuovo anno vogliamo dare le nostre previsioni per i prossimi mesi, con le scommesse del 2023.

Una cucina ricca e autentica come quella de Il Capanno, a due passi da Spoleto, non può che essere accompagnata da un buon vino: gli abbinamenti.

Come è andato il 2022? Ecco una carrellata di idee e di storie che a nostro avviso ben disegnano il profilo dell'anno appena passato

Ci lascia Francesca Colombini Cinelli, uno dei grandi nomi del mondo del vino e punto di riferimento del Brunello e dell'imprenditoria femminile.

Un podcast nato in collaborazione tra Gambero Rosso e Regione Lazio con il desiderio di raccontare, attraverso le testimonianze dei produttori, le eccellenze gastronomiche del territorio

Dalla guerra in Ucraina alla siccità, dal Decreto Sostenibilità del vino al rischio sovrapproduzione: il 2022 del mondo del vino in 12 notizie.

Masterclass e progetti solidali al centro della missione in Africa dei maestri gelatieri di GeCo. Andrea Mecozzi di Chocofair: “E se invece dei semilavorati low cost per il gelato, iniziassimo a esportare tecnologie e conoscenze?”

Ha caratteristiche simili al bovino di razza piemontese, per questo la Blonde d'Aquitaine viene proposta come sua alternativa in un progetto che unisce Francia e Italia.