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Troppi ubriachi in volo: Ryan air vieta il consumo di alcolici

Divieto di alcol a bordo: dopo una comunicazione arrivata ai passeggeri della tratta Regno Unito-Spagna, Ryanair chiarisce la sua posizione in merito agli alcolici Duty Free

Siamo stati dal nuovo Otaleg a Roma, ecco cosa assaggiare

Report del nuovo locale di Marco Radicioni a Monteverde. Format: gelateria, pasticceria e caffetteria. Assaggi di caffè alternativi, lievitati da colazione e gelati. Ecco cosa vi consigliamo di provare

Proprietario vegano affitta casa: "Ma è vietato cucinare carne o pesce"

È il New York Times a dare la notizia: proprietario vegano affitta appartamenti con la clausola per gli inquilini di non poter cucinare né carne né pesce.

Venezia non è una città per giovani: Vino Vero costretto a chiudere alle 23.00

A Venezia il bacaro contemporaneo Vino Vero è costretto a chiudere alle 23 per un'ordinanza del Tribunale, a seguito della denuncia dei vicini del piano di sopra che si sono lamentati del forte rumore

I cocktail alla birra sono il trend dell’estate a Rimini e Milano

Spritz? Sì, ma con la birra. In questi locali del Centro-Nord Italia stanno spopolando i cocktail alla birra, dal mojito con la bock al moscow mule con la weiss. Che si tratti del nuovo trend dell’estate?

Gli Stati Uniti danno l’ok alla carne coltivata. È l'inizio di una nuova era

L'USDA ha dato il via libera alla commercializzazione dei prodotti di Upside Foods e Good Meat segnando così un importante passo avanti sulla sicurezza alimentare di questi prodotti e sulla riduzione dei danni ambientali e animali degli allevamenti intensivi

Mancia o servizio? Si apre in Usa la guerra del “tip” che sembrava istituzione intoccabile

Una class action al Tribunale di Los Angeles va a colpire l’istituzione della “mancia obbligatoria” nei ristoranti Usa. In California, molti locali hanno introdotto il costo per il servizio. Ma calano le mance ai camerieri. Ed è polemica

Esplosione in un barbecue restaurant in Cina: 30 morti e 7 feriti

L’esplosione è stata provocata da una perdita di gas e farà scattare una serie di controlli più stringenti sui ristoranti che hanno grandi griglie a gas.

Ristoratore assume un finto prete per far confessare i peccati lavorativi ai dipendenti

Ad assumere il finto prete è un ristoratore di due locali in California. Ora dovrà vedersela con il tribunale federale

Franciacorta Experience a Lecce. Guarda le foto della masterclass e della cena degustazione

Il tour Franciacorta Experience ha fatto tappa anche a Lecce, dove si è tenuta sia una masterclass al Patria Palace Hotel – HO Collectioni, sia una cena degustazione a Palazzo BN. Ecco tutte le foto

Benvenuti al Sud! Due grandi e rari vini rossi della Costiera Amalfitana e di Manduria

In questa puntata di Vini Rari facciamo tappa a Manduria e Tramonti, alla scoperta di due vini rossi che raccontano il territorio dell'Italia vitivinicola del Sud.

Quiroom: la startup che vuole rivoluzionare il last-minute (e rendere i viaggi meno costosi)

Il progetto di tre ragazzi bolognesi consente ai viaggiatori di prenotare camere scontate nei giorni precedenti al pernottamento e agli hotel di monetizzare stanze che sarebbero rimaste vuote.

Zerocalcare accende la polemica: la panna sul gelato deve essere gratis, Milano vs Roma

La nuova seria di Zerocalcare disponibile su Netflix è protagonista di una diatriba nazionale sulla panna gratis sul gelato

L’amatriciana alla conquista del Nord. Felice a Testaccio sbarca a Torino

Dopo la doppietta milanese, la più iconica delle trattorie della Capitale sta per approdare anche nel capoluogo sabaudo. I lavori sono ancora in corso, ma sotto la Mole già si sogna in romanesco

Nasce il primo gelato al cioccolato fatto con l'aria! Ecco com'è il dessert con proteine derivanti dall'ossigeno

La nuova proteina microbica Solein entra a tutti gli effetti nella catena alimentare umana grazie a una collaborazione con il ristorante Fico di Singapore. Per la prima volta nella storia un alimento prodotto senza alcun collegamento con la fotosintesi e...

Tempura di calamari, composta di cipolla e arancia: la ricetta di Gianfranco Pascucci

Questo è stato il primo piatto in assoluto del Porticciolo, il ristorante dello chef Gianfranco Pascucci. Ecco la ricetta

Più degustazioni e ristoranti, meno mercatini: le tendenze enogastronomiche estive tra mare e montagna

Meno mercatini dei prodotti tipici, più esperienze enogastronomiche dirette e attive nelle località di mare, in montagna e nei luoghi di villeggiatura: ecco le previsioni e le tendenze estive del Rapporto sul Turismo enogastronomico

Nel panificio più piccolo d’Italia il prezzo del pane lo decidi tu

Solo 8 metri quadrati tra laboratorio e punto vendita: è il micropanificio più piccolo d'Italia. Ora da TraMa - Micropanificio Artigianale il pane inveduto del giorno prima lo compri al prezzo che decidi tu
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