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Un'originale proposta di fusion mediorientale per Masa, nuova terrazza dell'Hotel Major, quattro stelle di Roma con vista mozzafiato sulla Basilica di Santa Maria Maggiore. Nuova tappa per aperitivi a base di cocktail fusion e mezè

Riconoscimento di Wine Spectator per l'Antica pesa della famiglia Panella da 4 generazioni: sia Roma che Brooklyn sono stati accolti nell'empireo dei più importanti ristoranti al mondo per il vino oltre che per il cibo

Un grande classico della cucina di mare, proposto con l'aggiunta di fagiolini e, per i più curiosi, con una salsa dall'ispirazione asiatica

L’ex calciatore di Roma, Fiorentina e Inter è stato accusato di sfruttamento dei dipendenti della sua azienda agricola da un sindacato, ma con un post sui social si è difeso

Sono due under 30 e hanno studiato un prodotto alternativo alla caffeina, ecco come nasce la start up Nous

Pochi ma buoni: gli indirizzi per mangiare all’Eur durante la Formula E non mancano. Dalla colazione all’aperitivo, ecco le insegne da provare.

L’idea arriva dal Canada, dove una catena di pizza ha lanciato la prima pizza che allontana le zanzare

Dopo il primo progetto dei Chupa Chups Sparkling Drinks, Mentos ha lanciato tre nuove lattine ispirate alle sue mentine e gomme

Dai giardini pensili fino ai laboratori dei più accreditati maestri del freddo: la filiera dello “sfusato amalfitano” raccontata da Agrimontana

Maritozzi cacio e pepe oppure al gusto insalata russa, sfogliatelle al ragù, cannoncini all’Americano, e poi piatti per la pausa pranzo, pensati dallo chef Alberto Gipponi. Ecco la nuova proposta salata di Iginio Massari a Milano

In una Toscana sempre più lanciata verso il successo, il Chianti Classico si pone come denominazione forza motrice di questo processo. Merito di produttori in grado di leggere il sangiovese e il territorio in maniera puntuale e precisa

Il 6 luglio è Fried Chicken Day, la giornata mondiale del goloso pollo fritto. Per l’occasione, da venerdì 7 a domenica 9 luglio in Puglia va in scena un festival gastronomico incentrato sul più famoso dei cibi da strada

Oggi è uno dei simboli della cucina statunitense, ma il pollo fritto ha in realtà origini scozzesi. Ecco come nasce la ricetta preferita degli americani

Presso la sede di Roma del Gambero Rosso si è tenuta una grande degustazione e una masterclass dedicate ai vini Vesuvio Dop nelle versioni bianco, rosso e rosato. Ecco tutte le foto.

Non si smette mai d’imparare dalla Toscana del vino. In questa puntata di Vini Rari raccontiamo due vitigni come l’orpicchio e l’ansonica

Semplici da preparare e perfetti per abbassare la temperatura durante la bella stagione: ecco la ricetta dei sorbetti di frutta di Peppe Guida

Torna la coppa del mondo del tiramisù, la competizione internazionale aperta solo ai pasticceri amatoriali. Chi vincerà la sfida del dolce al cucchiaio più famoso di sempre?

Una volta aperta, non ci sono scuse: la bottiglia rossa va in frigorifero, proprio come i barattoli di sottoli e salse pronte. A dirlo è l’azienda regina del ketchup, la Heinz