Notizie

L’iconica cantante ha pubblicato sui social i dettagli del lancio della sua linea di gelati su cui sta lavorando da anni e i fan sono già in delirio.

Gestire attività quali la promozione e la tutela di Dop e Igp: è questa la proposta del nuovo percorso di Origin Italia rivolto agli under 40

Più di dieci anni fa Salvatore Pilloni e la sua famiglia decisero di investire in un grande progetto che ridiede vita alla viticoltura in Marmilla. Ora l’investimento si completa con il ristorante Arieddas.

Vendite nette pari a 1.457 miliardi di euro per il big degli spirits, che nel primo semestre 2023 ha registrato un +16% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Nonostante il maltempo di inizio estate abbia frenato il rito degli...

Non si può dire di no al baccalà fritto, specialmente se si è a Brescia. Abbinato a un buon calice, è lo street food più amato della città: ecco dove trovare il migliore

Aveva 68 anni Valter, il cuoco storico di Trapizzino. La notizia della morte è stata data sulla pagina Facebook dell'insegna romana

Senigallia rappresenta un esempio virtuoso dove la collaborazione tra colleghi ha dato a lungo andare i suoi frutti. Oggi è una delle città dove si mangia meglio in assoluto in Italia. Ecco i nostri consigli.

Il "cazzolo" di Mr. Dick - pasticceria sexy in franchising - riscalda il pubblico della riviera romagnola con la proposta di un ghiacciolo a forma di pene. Non è certo una novità, ma una tendenza lunga millenni...

Catania, Palermo, Siracusa. La Sicilia è allo stremo per le emergenze legate al clima. Vacanze rovinate per migliaia di turisti. A rischio l'economia dell'isola

Nel 2024 ci sarà un nuovo aggiornamento dell'algoritmo del Nutri-Score. A scendere di categoria anche il latte che si colloca nella stessa posizione della Coca- Cola Zero

L'idea è del Gruppo Bevanda Malamocco APS, associazione culturale che ha messo su l'iniziativa coinvolgendo 400 volontari

Il celebre pasticciere, intervistato da Horeca News, ha dichiarato di voler lasciare la famosa pasticceria di Tabiano Terme, aperta nel 1988

È uno chef di successo come Carlo Cracco a lanciare il monito alle giovani leve: prima di tutto studiate e pensate a cucinare con passione. Una posizione che però divide il mondo della ristorazione, quasi uno scontro generazionale. Da un...

La pasta di grano duro aumenta mentre il grano che serve a farla cala e di molto: una situazione che allarma il Governo che si mobilita, gli agricoltori che lamentano un prezzo per il grano troppo basso e i consumatori...

L’uscita in sala dell’attesissimo film ha scatenato una vera e propria ossessione per il rosa, protagonista di ricette ispirate a Barbie.

Alexandre de Lur Saluces è morto. Il custode del grande Sauternes ci lascia in eredità il suo ultimo progetto Château de Fargues.

Il New York Times consiglia di scuocere la pasta. E lo fa con la celebre ricetta della cacio e pepe di Roscioli.

Il caro prezzi è tra i temi più caldi dell’estate: viaggi, ristoranti, generi alimentari, quasi tutto è diventato più costoso. In Abruzzo il primato per il rincaro della pasta.