Heros De Agostinis, chef di Ineo dell’Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel, diventa ambasciatore del Mercato dell’Esquilino nel mondo. Un pezzo della capitale di qualità, ma poco considerato, diventa un biglietto da visita per il jet set internazionale
Luoghi di culto del caffè dove fermarsi per scoprire un metodo di estrazione nuovo e assaggiare chicchi di diverse provenienze. Ecco quattro indirizzi per coffee nerd da non perdere durante una vacanza in Trentino-Alto Adige.
Courmayeur, incastonata tra le Alpi, offre un paesaggio spettacolare e la cucina locale è un'autentica celebrazione di sapori montani, con formaggi pregiati e salumi deliziosi
L’estate sono un must, ma in una città dal clima invernale così favorevole, i chioschi diventano un approdo sicuro tutto l’anno. Ecco quali sono quelli da provare a Roma.
L'influencer crudista russa Zhanna Samsonova è morta di fame, riferiscono i suoi amici su Instagram. La donna era ricoverata in Malesia, ma i medici non hanno potuto aiutarla.
Si chiama 18.97 l’insegna con proposta informale e golosa al Grand Hotel Alassio, il cinque stelle dove trascorrere una vacanza all’insegna del relax o fermarsi anche solo per un’ottima pizza. Ancora meglio se gustata direttamente sotto l’ombrellone
Allo studio dei ricercatori il cibo del futuro ricavato dagli scarti di lavorazione di prodotti lattiero caseari ottenuti senza alcun processo chimico.
Se c’è un dettaglio che più di tutti contraddistingue Starbucks è la certezza di trovare, in qualunque parte del mondo, lo stesso ambiente. Ovunque, tranne che a Roma, dove la caffetteria ha ingranato bene, ma perdendo gran parte della sua...
Il ministero dell'Agricoltura approva il testo che individua le modalità di costituzione degli enti sulla base di un disciplinare ad hoc. La soddisfazione delle associazioni. Dal 2016, il settore chiedeva di svolgere le stesse funzioni di tutela, vigilanza e promozione...
Nuovi studi pubblicati dalle autorità americane lanciano l’allarme sulla crescita costante dell’Alpha-Gal Syndrome, l’allergia alla carne rossa scatenata dalla puntura di una zecca.
Una delle isole più famose delle Cicladi, nel cuore del Mar Egeo. Dalle taverne tradizionali dove assaporare i gusti di una volta ai progetti culinari contemporanei, ecco cosa provare