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Esce in libreria e in edicola Bar d’italia 2024, la guida di Gambero Rosso dedicata al locale più amato dagli italiani. Ecco i premiati e le novità di quest’anno.

I puristi consigliano un gusto alla volta, rigorosamente in coppetta. Il nostro suggerimento (sempre se non siete gli ispettori della guida Gelaterie d'Italia) è di gustarvi un gelato in relax, lasciandovi andare all'abbinamento preferito. E se nella combo volete aggiungere...

È la storia di Forno Biancuccia a Catania e della creatrice Valeria Messina che dopo essere rientrata nella sua Catania per amore decide di lasciare il mestiere di avvocato per mettersi a fare il pane.

Ecco i vini dell'Alto Adige che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso.

Furto a Milano al ristorante Coraje di Agustina Gandolfo, moglie di Lautaro Martinez: 4 individui in passamontagna hanno forzato una porta secondaria

Prossima fermata: Eataly Roma Termini. Il megastrore del cibo punta alla ristorazione di viaggio. Mentre la stazione capitolina aggiunge un nuovo tassello alla sua offerta gastronomica

Mollo tutto e apro una pizzeria (abusiva) in giardino. È quello che deve aver pensato il proprietario di un'azienda agricola in provincia di Vicenza, sui Colli Berici, che ha aperto al pubblico una pizzeria senza alcuna autorizzazione.

È ripartito il tour itinerante che porta in tutta Italia il prosciutto di San Daniele. Le prime tappe a Roma, ancora in corso (18-20 e 26-28 settembre). In autunno e in inverno seguiranno gli appuntamenti in altre città italiane: Napoli,...

Premuta nell'apposito ferro arroventato per “il tempo di un'Ave Maria e di un Padre nostro”. È questo il “trucco” della neola che ora si trasforma in oggetto di design.

I cocktail bar si sono lasciati prendere un po’ la mano. Ora ce n’è per tutti i gusti: menu in 3D, interattivi, colorati e concettuali. Che non sostituiscono la carta, ma offrono un’alternativa divertente.

Non c’è niente di più inclusivo di un menu vegetale, in grado di conquistare tutti e far sentire ogni ospite il benvenuto. È questo il senso del progetto gastronomico pensato per le Olimpiadi di Parigi del prossimo anno.

Ci sono già state delle lamentele, anche se qualcuno si è detto invece soddisfatto della scelta: il pollo biologico venduto a 20,50 euro alla fiera di Monaco sta facendo discutere per il prezzo troppo alto.

Alessandrina doc, la nota conduttrice televisiva, nata giornalista e oggi cuoca e autrice di ricettari che hanno superato il milione di copie vendute, ci racconta i posti del cuore nella sua terra d’origine.

Svelata ieri sera a Londra la nuova e attesa classifica dedicata ai migliori hotel di tutto il mondo, 35 diverse destinazioni di sei continenti

Siamo andati fino al Castello di Grafenegg, a una cinquantina di chilometri da Vienna, per provare in anteprima i migliori vini austriaci, annate 2021-2022. Ecco i nostri preferiti

Lasciare tutto per il duro lavoro di allevatore e casaro, ascoltare i tempi della natura, e non accettare compromessi: questa è la bella storia di Renato Maunero, meglio noto come 'L Cravé

Cagliari e Karakol hanno firmato un accordo quinquennale per sopperire ai guai causati dallo spopolamento della Sardegna grazie all'arrivo di pastori dal Kirghizistan

Il nuovo metodo permette di stimare entro 1 ora il numero di batteri vitali, consentendo di confermare la sicurezza dei prodotti alimentari prima che vengano spediti dalla fabbrica e quindi di prevenire le intossicazioni alimentari