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Dove fare colazione a Sanremo durante il Festival. Ecco i migliori bar e pasticcerie

La carica giusta per affrontare le lunghe giornate della kermesse musicale la trovate in questi indirizzi ideali per la prima colazione (ma non solo)

Diego Rossi: "Milano è peggiorata. I ristoranti hanno esagerato con i prezzi, ma per un fine dining intelligente c'è spazio"

Lo chef di Trippa interviene sul caso Lo Basso: "Non mi sento sicuro a tornare a casa la sera. E comunque Milano non sarà mai come Londra"

Ecco dove aprirà e come sarà il primo pub della Lidl

La catena tedesca ottiene il via libera per servire birra, vino e liquori in un supermercato di un paesino nell’Irlanda del Nord, dopo aver vinto una battaglia legale contro un concorrente

Legno, acciaio, cemento o terracotta: ecco cosa scegliere in base al vino che si vuole ottenere

Pregi e difetti dei materiali per la vinificazione e l'affinamento nella lezione del professor Gerbi al corso di Alta formazione di Gambero Rosso Academy

"Non siamo in vendita": Vietti replica sull'ipotesi di cessione della cantina piemontese

Krause, proprietario della storica tenuta nella Langhe, smentisce la notizia sulla vendita

Esordio per i vini no e low alcol nel catalogo Meregalli. Il gruppo leader della distribuzione supera i 100 milioni di ricavi

Bilancio 2024 positivo, ma faticano gli spirit (-3%). Il nuovo Codice della strada? "È passato il messaggio terroristico su alcol e guida"

Addio a pranzo fai da te. Anche in Italia è boom di piatti pronti

Secondo la società di ricerca Circana, le vendite di pasti pronti al dettaglio sono aumentate del 15% a livello italiano negli ultimi anni

Da bevanda dei nonni a re della mixology: la nuova vita del Vermouth di Torino

Presente nei cocktail più amati dagli italiani, la denominazione torinese adesso punta alle carte dei vini e alla GenZ. Il direttore del Consorzio Pierstefano Berta: "Siamo pure low alcol"

Frittelle (o zeppole) di Carnevale senza lattosio: la ricetta di Damiano Carrara

Le frittelle, dette anche zeppole, sono un dolce tipico del Carnevale. Qui la ricetta senza lattosio di Damiano Carrara da rifare a casa

"Dopo il caso Ferragni-Balocco c'è stata una caccia alle streghe". Intervista alla food blogger A gipsy in the kitchen

Dalle sfilate in giro per il mondo alla cucina gitana, fatta di viaggi, emozioni e storytelling. Ecco come Alice Agnelli racconta la sua storia di libertà e cucina

Rumors nelle Langhe: Vietti in vendita. Sulla cantina piemontese gli occhi del gruppo LVMH

Lo storico brand, acquistato da Krause Group nel 2016, sarebbe nel mirino del colosso del lusso francese. Per il gruppo LVMH si tratterebbe della prima cantina in Italia

La bottega di Rapallo paradiso dei salumi e dei migliori prodotti italiani

Nella città portuale del Golfo del Tigullio ci sono ancora angoli in cui si respira l’aria di una volta, dove le botteghe sono ancora luogo di ritrovo e centri di eccellenze gastronomiche

Come si prepara la pizza fritta con lo zucchero, la merenda antica dei bambini

Ecco la ricetta preparata da nonna Valeria, protagonista del programma di Gambero Rosso tv "Con le mani in pasta – Storie di vita autentiche"

Perché dovremmo smetterla di pagare le uova così poco

Le polemiche sull'aumento del prezzo delle uova pongono una domanda: ha senso (per la salute nostra e degli animali oltre che per l'ambiente) continuare con gli allevamenti intensivi? Forse, meglio qualche centesimo in più per maggiore qualità

I 9 migliori Bolgheri rossi e bianchi scelti dal Gambero Rosso (con una new entry Tre Bicchieri)

Nella zona di Bolgheri, frazione di Castagneto Carducci, vengono prodotti alcuni dei più grandi rossi della Toscana - e non solo - sotto la DOC omonima. Ecco quelli che ci sono piaciuti di più (con due bianchi che sono arrivati...

La rivincita della Barbera e dei vini del Monferrato. Lo stile pop convince i consumatori e batte i vini premium

Il bilancio del Consorzio mostra l'ascesa dei vini più conviviali: si allarga la platea della Docg superiore, ottimi risultati per il Monferrato Doc Nebbiolo, in crescita lo Chardonnay

La storia tra sacro e profano del Torcolo di San Costanzo (e dove comprarlo a Perugia)

San Costanzo ha una storia che spazia tra sacro e profano. Il Torcolo a lui dedicato è il dolce della tradizione perugina per eccellenza

Ecco cosa si mangia e quanto costa Osteria Sauli a Roma, il ristorante che ha tra i soci Zerocalcare

Apre la prossima settimana l'osteria in cui è coinvolto, ma solo come socio finanziatore, il noto fumettista romano Zerocalcare. Piatti della tradizione pugliese, abruzzese e romana
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