Notizie

Archivio Marzo 2011

Scarica gli arretrati di Tre Bicchieri:  31/03/2011 

Udine trionfa al Gran Trofeo d'oro di Brescia

[caption id="attachment_86829" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/03/265093_web.jpeg[/caption]Si è conclusa con la vittoria degli studenti dell’Istituto “Bonaldo Stringher” di Udine (qui sotto nella foto), la quinta edizione della kermesse gastronomica della Provincia di Brescia, il “Gran Trofeo d’Oro della Ristorazione

L'appuntamento di Milano

[caption id="attachment_86827" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/03/265046_web.jpeg[/caption]Si rinnova anche a Milano il consueto appuntamento con la cena dei Tre Gamberi. Vi aspettiamo lunedì 7 marzo, alle ore 20.30, presso l'Osteria del Treno per farvi conoscere la cucina delle migliori trattorie italiane premiate con i Tre Gamberi nell'edizione 2011...

Itinerari enogastronomici in Italia e all'estero

[caption id="attachment_86825" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/02/264774_web.jpeg[/caption]Gambero Rosso ha stretto una collaborazione con Viaggi dell'Elefante, il tour operator  famoso per i viaggi all'insegna dell'esclusività e dell'emozione. Nasce così “Gambero Rosso Travel: Travelling Tasting & Discovering”, il primo tour operator dedicato esclusivamente agli itinerari...

Anteprima Bardolino e Chiaretto

[caption id="attachment_86823" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/03/265042_web.jpeg[/caption]Domenica 6 marzo 2011, a Lazise (Verona), sulla sponda veneta del lago, si presenta in anteprima l’annata 2010 del Bardolino e della sua versione rosata, il Chiaretto: un’occasione d’oro per incontrare i vini del Garda nel cuore...

Coumba Freide: un carnevale di cultura e sapori

[caption id="attachment_86801" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/02/264824_web.jpeg[/caption]Torna in Valle d'Aosta l'appuntamento più atteso dell’inverno: il carnevale della Coumba Freide. La “valle fredda” - per via dei venti che vi spirano per gran parte dell'anno - si riscalda con questo grande evento che coinvolge tutte le località della valle, dove feste...

Riparte Cocina clandestina

E' ufficiale: sarà martedì il giorno prescelto per vivere e assistere alle incursioni radiofoniche di Marco Fedele e Francesco Forlani, i due radio-pirati da poco sbarcati sulle frequenze di radio Veronica.  Cocina

New York, la Grande mela beve

[caption id="attachment_86796" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/02/264796_web.jpeg[/caption]Arrivando a New York il tassista, parlando del traffico in entrata-uscita dalla Grande Mela, sottolineava come fosse poca cosa rispetto a quanto ci si attendesse per il fine settimana visto che lunedì 21 febbraio, Presidents’ Day, voleva...

FIPE: ristorazione anti-crisi

Nonostante la crisi, sono buone le notizie sulla ristorazione italiana che hanno inaugurato la Mostra Internazionale dell’Alimentazione “Sapore 2011”, in calendario alla Fiera di Rimini fino a martedì 22 febbraio.

San Francisco: assalto a Fort Mason

[caption id="attachment_86791" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/03/212100_web.jpeg[/caption]Da anni l'evento si tiene in uno spazio davvero suggestivo, Fort Mason. Fino al secondo dopoguerra il forte era un porto militare dove attraccavano le navi della Flotta del Pacifico. Oggi i suoi locali sono uno dei...

Le tue ricette a vapore

[caption id="attachment_86787" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/02/264709_web.jpeg[/caption]Partecipa al grande concorso Electrolux "Atuttovapore" caricando o votando la tua ricetta a vapore preferita su www.atuttovapore.com. In palio fantastici premi e la possibilità di partecipare a "Questo l'ho fatto io" il programma condotto da Frances

Addio Paolo

La scorsa notte ci ha lasciato - prematuramente - un grande amico: Paolo Poli. Genovese di nascita – o meglio ancora genoano - era approdato a Roma tanti anni fa per non andare più via. E' stato una figura seminale...

Vini d'Italia 2012 per iPhone e iPad

Un regalo del Gambero Rosso per i suoi 25 anni. Scarica l’applicazione: per te gratis tutte le schede dei tre bicchieri 2012. Novità assoluta, da questa edizione puoi acquistare anche una singola regione.

Archivio Febbraio 2011

Scarica gli arretrati di Tre Bicchieri: 28/02/

Culinaria sbarca a Big Blu

[caption id="attachment_86771" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/02/263811_web.jpeg[/caption]Dopo una serie di grandi successi inanellati nel tempo, la 6° Edizione di Culinaria, manifestazione enogastronomica all’insegna della promozione delle eccellenze del Lazio, sbarca a Big Blu 2011, Salone della Nautica e del Mare di Roma,

Tendenze. L'orto in terrazza

[caption id="attachment_86769" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/01/263744_web.jpeg[/caption]Un fenomeno da terzo millennio: fenomeno urbano e globale, biologico ed ecosostenibile, che nutre le città, fa risparmiare acqua e luce, rispetta l'ambiente. Si torna all’autarchia metropolitana?Vertical farming In tempi di guerra si coltivava l'orto sul balco

Premio Nonino 2011

[caption id="attachment_86767" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/01/263746_web.jpeg[/caption]Sono stati consegnati a Percoto (Udine) i premi Nonino 2011, assegnati allo scrittore spagnoloJavier Marias, alla saggista e ambientalista americana Frances Moore Lappè, all'architetto Renzo Piano e all'etologo Irenaeus Eibl-Eibesfeldt.La giuria, presieduta dal Premio Nobel

L'Amarone che non c'era

[caption id="attachment_86765" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/02/263891_web.jpeg[/caption]Il successo agli inizi degli anni ’90 ha moltiplicato i vigneti a est della Valpolicella storica e di Verona. Qui, aziende giovani, ma anche antiche cantine, hanno espresso una grande qualità. Come dimostrano gli ultimi 15 anni delle etichette di Tenuta S. Antonio e dei...
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