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Un gruppo di produttori ha aderito al progetto Contrade del vino, un piano che punta a trasformare il comune abruzzese in un biodistretto agricolo, per unire tradizione vinicola, olivicola e turismo enogastronomico

Accade in Indiana, negli Stati Uniti, ma la notizia apre più di una riflessione anche qui da noi. A cominciare dal diritto dell'allattamento al seno in pubblico

Sicilia, Puglia e Calabria sono in testa alla classifica delle regioni più gettonate. Budget complessivo di 15,5 miliardi di euro, con spesa media in crescita. All'estero dominano mete come Grecia, Spagna e Francia. L'analisi di Confcommercio

Il ristorante Il Gatto Nero di Cernobbio ha stabilito un prezzo del coperto ad hoc per chi vuole cenare in prima fila per vedere il lago di Como

Con il suo sguardo ironico e la giusta dose di cinismo che ha sempre riservato alla società contemporanea, l'artista che oggi avrebbe compiuto 96 anni ha reso il cibo protagonista delle sue opere

Il Villaggio Olimpico di Parigi continua a far parlare di sé per l'offerta gastronomica: il pezzo forte è un muffin divenuto in poco tempo virale su TikTok

La nomina è stata decisa dai ministeri dell'Agricoltura e dell'Ambiente. Il neo commissario: "Il problema lo conosco, cercherò di avviare subito gli incontri sul territorio, mentre la struttura diventerà operativa"

La zuppa di pesce toscana, quella con le 5 "c", è una ricetta antica che spopola nella stagione fredda ma è richiestissima anche d'estate. Ecco dove mangiarla tutto l'anno

Dopo la Sicilia, la vendemmia 2024 parte in anticipo in altre due regioni, a causa del caldo estremo e della siccità. I viticoltori si confrontano con sfide significative legate alla carenza di acqua e all’aumento dei costi

Nonna Papera esiste anche negli Stati Uniti, ma non è la grande sfornatrice di dolci e torte di mele che immaginiamo. Quel personaggio è tutto italiano, e se ancora oggi viene ricordato è grazie a una blogger

Le star mondiali e l’oro nero: una lunga storia d’amore. Sofia Vergara, The Weeknd, Tom Hanks e molti altri stanno lanciando brand di caffè

Martedì 6 agosto, dopo il pressing delle associazioni, arriverà la nomina: il commissario avrà a disposizione 10 milioni di euro. Tra i papabili c'è l’ex prefetto di Rovigo, Enrico Caterino

Un cocktail ghiacciato e un panino ben imbottito e passa la paura. Anche se le ferie sono lontane e bisogna rimanere in città. Ecco una selezione di chioschi dove godere della Milano d'agosto

Il subcontinente indiano si affaccia al mercato mondiale del vino con un grande potenziale di crescita. Le importazioni di vini italiani superano quelle francesi, e il consumo potrebbe esplodere nei prossimi anni

Due giovani, dopo aver vissuto dieci anni a Londra, decidono di tornare in Sicilia e di cucinare in giro per la regione con le loro mamme: ecco il progetto Via delle Palme

Marilù Terrasi del Pocho di Macari (Tp), dopo aver appreso l’arte del cous cous dalle sue vicine di casa diventa Ambasciatrice del trapanese. Ogni inverno inizia a girare nelle cucine di ristoranti in Italia e all’estero per vere e proprie...

Il cacio all'argentiera è un piatto tipico palermitano a base di caciocavallo, inventato - si dice - per far credere ai vicini di mangiare carne

In un'intervista al Resto del Carlino la titolare del Keller spiega i motivi della sua scelta, dettata anche da esperienze poco piacevoli con impiegati italiani. Una vicenda finita nella bufera mediatica per il commento del vicepremier Matteo Salvini