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Joe Bastianich condurrà un nuovo programma di cucina: ecco come sarà Foodish

In primavera arriva il nuovo programma di Joe Bastianich su TV8 che lo vedrà affiancare un vip diverso per ogni puntata

Santa Margherita gruppo vinicolo cambia nome: adesso è Herita Marzotto wine estates

Le dieci tenute di famiglia sono protagoniste di un rebranding per i 90 anni della società. Il focus resta sugli Stati Uniti

Il ristorante di Milano che alla fine degli anni Settanta anticipava le tendenze di oggi

Aperto fino alle 2 di notte era una via di mezzo tra trattoria italiana e centro commerciale americano, italianità e street food. E per la prima volta propose in Italia il panino con la polpetta di carne

Una delle migliori carbonare di Roma la prepara una trattoria che non propone solo cucina della tradizione

Nel cuore di Testaccio l’insegna aperta nel 2020 porta in tavola una delle migliori carbonare della città ma non solo. Lo chef @giulioburtone è abile nel proporre anche piatti contemporanei, con un rapporto qualità-prezzo notevole

Tenimenti d'Alessandro passa di mano: Fèlsina compra le quote di maggioranza

Accordo con la famiglia Calabresi che mantiene una quota in azienda. Per i fratelli Poggiali è l'inizio di una nuova avventura con il Syrah di Cortona

In Inghilterra verranno ridotti gli allevamenti per incentivare le persone a mangiare meno carne

La nuova strategia per l’uso del suolo prevede un taglio del 10% delle terre coltivabili entro il 2050. I pascoli subiranno la riduzione più drastica, spingendo la popolazione a consumare meno carne

Il segreto per una voce a prova di Sanremo? Poco caffè e molta acqua. Parola della nutrizionista del Festival

Una voce perfetta non si allena solo con l'esercizio, ma anche a tavola. Ilenia Grieco, la nutrizionista degli artisti di Sanremo, svela i segreti di una dieta a prova di Big

Castagnole e Chiacchiere senza glutine e senza lattosio: le ricette di Carnevale

Carnevale inclusivo, quello dei fratelli Pepe di "È buono uguale": ecco le loro castagnole e chiacchiere senza glutine e senza lattosio

Per la prima volta l'olio extravergine avrà una grande fiera dedicata

Presentato al Masaf il SOL2EXPO – Full Olive Experience, la nuova manifestazione che si terrà dal 2 al 4 marzo dedicata all'extravergine da tutto il mondo durante la quale verrà presentata la nuova edizione della guida Oli d'Italia 2025

Ecco come preparare le castagnole al limoncello per Carnevale

Figlie di una cultura materiale popolare e legata alla terra, le Castagnole sono semplici e golosissime. Il titolare della pasticceria Caprice di Pescara ci regala sua ricetta, con il limoncello

I 7 migliori Salice Salentino Rossi scelti dal Gambero Rosso

Presente in alta percentuale nella maggior parte dei vini rossi e rosati della Puglia, il negroamaro è protagonista dei Salice Salentino rossi che vi proponiamo in questa lista di etichette premiate con il massimo riconoscimento, i Tre Bicchieri, o comunque...

L'Ontario blocca vini e liquori made in Usa: è la risposta canadese ai dazi di Trump

La contromossa del Canada arriva dopo le tariffe del 25% sull'import dei prodotti canadesi in Usa. La guerra commerciale è appena iniziata

I migliori locali per aperitivi e dopo Festival di Sanremo

Per un valido drink pre o post spettacolo e, perché no, pure per un bagno di mondanità, ecco quattro luoghi del buon bere da tener presente nelle serate del Festival

Arriva la seconda sede italiana di The Hoxton. Ecco come sarà l'hotel e il ristorante di Firenze

Lo chiamano Open House Hotel perché vogliono che sia vissuto da turisti e residenti: è The Hoxton, che apre a Firenze

L'osteria dove mangiare un'ottima pizza con vista Campi Flegrei

Osteria, braceria, pizzeria. Un’offerta polifunzionale che si snoda con 150 coperti tra la terrazza panoramica, le sale interne e la ricca, interessante cantina a vista

Come si produce il Passito di Pantelleria

Secondo Report, il metodo di appassimento delle uve adottato dalla cantina Donnafugata non sarebbe quello tradizionale, per via di alcune serre sospette. Ma facciamo un passo indietro: come viene prodotto esattamente?

Storia dell’Haggis, l’insaccato scozzese diventato più famoso del mostro di Loch Ness

Tra leggende, stereotipi e pregiudizi la cultura gaelica è sottostimata. Una tradizione norcina vi farà presto ricredere

Come riconoscere i gamberi rossi (e viola) di Sanremo e perché è difficilissimo trovarli

Tra i 65 e i 95 euro per un chilo: sono i gamberi rossi e viola di Sanremo: ecco come riconoscerli e perché è difficile trovarli e costano moltissimo
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