Notizie

Paradosso a Torino. Le cassiere di un supermercato della multinazionale francese punite per il surplus di denaro: protestano i sindacati

Dopo la fuoriuscita di cinque aziende dal Cda, il Consorzio va avanti: in settimana la scelta dei nuovi consiglieri. Sorpresa la Presidente: "Da parte loro nessun tentativo di dialogo". A pesare sulla rottura potrebbero essere stati la sostituzione del direttore...

Una regione che è da sempre un riferimento per gli amanti dell'olio extravergine dal carattere intenso ed esuberante, con le aziende al vertice che crescono numericamente anno dopo anno e si confermano tra le migliori in Italia

Edi Simčič si è spento a 91 anni. Vignaiolo del Collio Sloveno che ha tracciato la strada per portare i vini di Brda sul palcoscenico internazionale

La questione è seria: se si vuole prenotare un tavolo da soli, è quasi impossibile. Neppure l'Osteria Francescana prevede la possibilità di un tavolo per single

Innamorarsi di Trieste in 8 indirizzi: una cittadina non propriamente estiva, carica di storia e di tanti sapori assolutamente non omologati, che sa tirare fuori il suo grande fascino di marina della Vecchia Europa

A Ischia Ivano Veccia e Nino Di Costanzo aprono Lisola insieme all'inventore della Poldina

Il cuoco racconta al Gambero Rosso la decisione di chiudere il suo ristorante aperto a Firenze nel 2016: "Immaginavo un ristorante di quartiere, e lo è stato per diversi anni, ma adesso per me è necessario uscire dalla città per...

Pochi e semplici passaggi per un piatto adatto alla bella stagione. Elemento imprescindibile della tradizione culinaria campana, la vera Mozzarella di Bufala Campana DOP si riconosce facilmente grazie ai due loghi, del consorzio e della Comunità Europea, oltre al tradizionale...

Sono numerose e articolate le scelte di alimentazione per gli animali domestici. Ma qual è quella più adatta?

Quinto quarto e carni alla brace, ma anche verdure e pane e pasta fatti in casa. Ai Li Somari, trattoria moderna alle porte di Roma, va in scena la tradizione (ma senza esagerare)

Affacciata sullo Ionio, nel cuore del Salento, è una località turistica con un mare splendido, acque cristalline, spiagge di sabbia bianca finissima che non hanno nulla di meno dei Caraibi, insomma un vero paradiso, ideale per una vacanza di relax

Robert Joseph, giornalista del Meininger's International, ribalta i fattori di scelta: gusto e prezzo sono sopravvalutati

Chardonnay, pinot nero, pinot bianco, erbamat. Sono questi i vitigni protagonisti del Franciacorta, uno dei più noti spumanti Metodo Classico. Qui ci concentriamo sulle tipologie Franciacorta Rosé, Rosé millesimato e Rosé Riserva. Ecco le etichette migliori

A ribadire la responsabilità delle piattaforme di recensioni online in eventuali danni alle imprese, è stato il commissario europeo per la giustizia Didier Reynders. Una risposta che riceve il plauso delle associazioni di categoria

L'Italia fa lo “struzzo” sul cambiamento climatico, Report è di destra, il vino naturale limita la libertà. Farinetti trasforma l'evento Mare e Vitovska in uno show personale

Da ristorante a conduzione familiare a riferimento per sperimentazioni e ricerca su impasti e lievitazioni, l’evoluzione della Grotta Azzurra di Merate è quella di un ristorante di famiglia che vuole spingere senza però snaturarsi e snaturare la propria clientela

Le attuali agevolazioni, che permettono agli esercenti di utilizzare il suolo pubblico senza pagare il canone di occupazione, erano entrate in vigore durante la pandemia e scadrebbero il prossimo 31 dicembre. Il governo vuole disciplinarle tramite il ddl Concorrenza