Notizie Vino

“Il vino naturale deve essere buono. Le puzze non ci appartengono”. Intervista a Paolo Vodopivec, presidente di Vini Veri

Il punto sul futuro del vino naturale, appuntamento a Cerea dal 12 al 14 Aprile. Vini Veri festeggia 20 anni con un ricco programma di assaggi e incontri: "Il vino naturale è diventato una moda, con aspetti anche pericolosi"

Il successo dei vini di Bordeaux si deve (incredibilmente) agli immigrati irlandesi

Che i primi e migliori estimatori del vino rosso francese fossero gli inglesi è storia nota. Spesso, però, è stato sottovalutato il ruolo dei commercianti irlandesi

I 6 migliori Frascati al di sotto di 20 euro scelti dal Gambero Rosso

Il Frascati è il vino bianco simbolo della viticoltura del Lazio. Ecco le etichette dal miglior rapporto qualità-prezzo.

“Sfoltire o cancellare”. Il presidente Frescobaldi contro le troppe Doc, ma Cotarella frena

Durissimo il presidente Uiv: “Su 400 denominazioni solo sette rappresentano la metà degli imbottigliamenti”. La replica di Cotarella: “Prima capire perché non funzionano”

Nello spazio il vino verrà "bevuto" con le pillole edibili

Durante un simposio è stato presentato un progetto che prevede di poter consumare il vino in capsule edibili nello spazio. Un modo per aumentare il benessere degli astronauti durante le missioni in orbita

"Spostiamo a Nord il Barolo": la proposta spacca il Consorzio (e non solo)

Il cambiamento climatico impone delle riflessioni: ma l'ipotesi di eliminare il divieto di impiantare i vigneti nei versanti collinari esposti al Nord fa litigare agronomi e cantine

Massimo D'Alema: "Ingannammo la Francia servendo succo di mela al posto del vino bianco"

Massimo d'Alema tra politica, passioni e segreti. "Ma della cantina si occupa mia figlia Giulia"

I 3 migliori Rossese di Dolceacqua e della Riviera Ligure di Ponente scelti dal Gambero Rosso

Il rossese è il vitigno autoctono a bacca rossa più tipico della Riviera Ligure di Ponente, che trova la sua massima espressione nel comprensorio di Dolceacqua. Ecco i vini che abbiamo premiato con Tre Bicchieri e Due Bicchieri Rossi

Non spacciateli per sostenibili, ma i vini affinati in fondo al mare sono più interessanti delle attese

La sorpresa dei vini affinati sotto al mare. Lo storytelling è spesso irritante ma gli effetti sul vino sono reali. Ecco i nostri test

Cari ristoratori, ricaricare troppo sul prezzo del vino è il vostro peccato mortale

Ricarico: è il moltiplicatore che si applica al prezzo dei vini quando si vendono nei ristoranti. Costa al ristoratore 14 euro? Lo rivende a 52. Ma così si inibisce la scelta

Vinitaly alla conquista del Sud. Il maxi evento in Calabria per parlare al turismo

Per la prima volta Vinitaly and the city (il fuori salone della fiera più prestigiosa d'Italia) si terrà anche fuori regione, precisamente a Sibari nel mese di luglio. E non sono escluse anche altre tappe nazionali per quello che potrebbe...

Diventare sommelier ti cambia il cervello (in meglio). Da una ricerca scientifica altro buon motivo per innamorarsi del vino

La degustazione migliora le capacità cerebrali "sincronizzando circuiti apparentemente indipendenti per ottimizzare la capacità di distinguere tra sottili differenze", afferma uno studio della rivista Human Brain Mapping

I 9 migliori Pigato della Liguria scelti dal Gambero Rosso

Il pigato è un vitigno autoctono a bacca bianca della Liguria coltivato sia lungo la costa, che nelle valli dell’entroterra. Ecco le nove etichette che hanno raggiunto le nostre finali

La Russia vuole imporre dazi fino al 200% sui vini importati dai Paesi ostili, per l'Italia vacilla un mercato da158 milioni di euro

Per proteggere il mercato locale, la Duma potrebbe ascoltare le richieste dell'associazione russa dei viticoltori e produttori di vino che ha chiesto un incremento dei dazi all'import dai Paesi Nato. Ma per gli analisti ci sono rischi anche per gli...

Cantine in svendita e grandi acquisizioni. Marco Felluga, Tasca, Trabucchi e gli altri: la crisi del vino italiano è sempre più profonda

Villa Bucci nel gruppo Oniverse (Signorvino) e Marco Felluga nella galassia Tommasi: a breve la firma che sancirà le due operazioni. Ma in questo grande Risiko vitivinicolo sul mercato spunta anche Capofaro. Ecco chi potrebbe acquistarla

Giovani convertiti al vino e tasse più leggere. L'India è ormai il grande mercato su cui puntare

A lungo snobbata dai produttori di vino, l'India ha la carte in regola per diventare un mercato importante: l'import è cresciuto del 500%

Mattarella premia Marco Caprai: è il primo vignaiolo a ricevere il titolo di Ufficiale al merito della Repubblica

Il viticoltore è stato insignito del titolo di Ufficiale al Merito della Repubblica Italiana dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella per l'istituzione di un progetto insieme alla Caritas di Foligno rivolto ai richiedenti asilo

I 5 migliori Cesanese al di sotto di 20 euro scelti dal Gambero Rosso

Il cesanese è il vitigno autoctono a bacca nera che nel Lazio si è preso la ribalta negli ultimi anni. Ecco i vini dal miglior rapporto qualità-prezzo
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram