Notizie Vino

Incremento medio del 5,5% a valore. Ma il vero motore della crescita sono le bollicine: +8,9%, col Prosecco a +15%

La proclamazione durante la Prima di Torino. I produttori potranno indicarlo in etichetta tramite bollino disegnato dal Consorzio

Nel progetto "Ado" sono stati censiti circa 155mila appezzamenti. Per il presidente Nicodemi, si ridurranno i rischi di fare scelte aziendali sbagliate

Se per il lato rossista dell'Oltrepò Pavese è il pinot nero, prestigiosa uva francese, a fare la parte del leone, del lato bianchista del territorio è, invece, protagonista il riesling. Ecco le etichette dal migliore rapporto qualità-prezzo

Ecco l'esempio di come i grandi produttori si propongono a un pubblico nuovo in cerca di eleganza e freschezza, di calici più facili. Ve lo raccontiamo in 8 grandi etichette dal mondo

Quella del Soave è una delle denominazioni bianchiste più estese del vigneto italiano. Terreni vulcanici e calcarei contribuiscono a disegnare bianchi eleganti e in grado di invecchiare in maniera molto interessante. Ecco i vini dal miglior rapporto qualità-prezzo

Le grandi etichette cercano freschezza. E la cercano anche i consumatori e gli appassionati che negli anni hanno cambiato gusti

Nonostante sia forse l'uva più prestigiosa al mondo, diverse aziende italiane propongono ottime versioni di Pinot Nero a prezzi più che amichevoli. Tra rossi leggiadri e bollicine fragranti (e anche un rosato) vi portiamo alla scoperta di un vitigno che...

Alberto Lusini annuncia che il gruppo lascerà l'ente di tutela a breve e che non parteciperà alla prossima Anteprima dell'Amarone

Sui Colli Orientali del Friuli abbiamo scovato un Pinot Bianco buonissimo a un prezzo molto vantaggioso. Lo produce un'azienda il cui proprietario lavorava in banca, sognando la vigna.

Il rush di fine anno degli importatori in funzione antidazi non servirà a riequilibrare il crollo della domanda interna, anzi... a gennaio sono andate giù anche le vendite di Prosecco. Uiv: "Lavorare su promozione e nuovi accordi di libero scambio"

Al momento non risulta al Consorzio nessuna richiesta di cancellazione come conferma il presidente Marchesini: "Rispettiamo le scelte dei soci. Vogliamo unire, non dividere"

La stampa Usa ipotizza una vendita dei marchi a favore di Delicato family wines e di The Duckhorn. Intanto rischio licenziamenti anche tra i distributori

A Londra è stato lanciato il primo “Tinder per enofili” per trovare l’abbinamento perfetto. Non con i piatti, ma tra degustatori

L'Italia resta il primo fornitore, ma la congiuntura economica negativa spinge i consumatori a razionalizzare gli acquisti

Con una quota del 17%, il vino italiano è destinato a crescere in questo mercato, grazie soprattutto agli spumanti. Al via la prima edizione di Vinitaly India Preview

Nel Corso di Alta Formazione della Gambero Rosso Academy, il professor Bellincontro illustra i metodi per limitare l'innalzamento del grado alcolico senza snaturare il prodotto

Procedere in maniera dogmatica non è quasi mai una buona scelta, soprattutto a tavola, dove le sfumature gustative si accavallano e si compenetrano. Ecco i nostri consigli per orientarsi nell'affascinante mondo degli abbinamenti cibo-vino.