Notizie Ristoranti

Michelin Slovenia. Ana Roš ancora unica Due Stelle, crescono i ristoranti con Una Stella

Nessun nuovo Due Stelle, ma crescono i ristoranti premiati o promossi dalla nuova edizione della guida Michelin Slovenia. Ora sono 10, con Ana Roš intesta e nuovi indirizzi con la Stella Verde

Chef’s Table: Pizza. Ritorno di fuoco su Netflix con Franco Pepe e Gabriele Bonci

Sei puntate per un ritorno molto speciale: la pluripremiata serie prodotta da David Gelb per Netflix si concentra sulla pizza, con protagonisti internazionali con approcci molto differenti tra loro. E con Chris Bianco, Ann Kimm, Yoshihiro Imai, e Sarah Minnick...

Mangiare in Sicilia. Da Palermo a Finale di Pollina

Mangiare in Sicilia, 5 nuovi indirizzi da provare in provincia di Palermo da Bagheria a FInale di Pollina

Genesis 2022. Rigenerazione Umana nella manifestazione del SanBrite di Cortina

Cortina, Monte Cristallo, boschi e spazi aperti. Torna Genesis, la grande manifestazione organizzata dal SanBrite di Riccardo Gaspari e Ludovica Rubbini quest'anno riflette sulla Rigenerazione Umana.

Il Tiglio di Enrico Mazzaroni: la nuova era del ristorante di Montemonaco

Il terremoto prima, la pandemia dopo. In mezzo l'esperienza a Porto Recanati con Il Tiglio in Vita, prima di tornare a casa, a Montemonaco, con il ristorante Il Tiglio che oggi più che mai elabora esperienze passate e presenti nella...

Dove mangiare a Doha nell'anno dei Mondiali

Tra pochi mesi a Doha si accenderanno i riflettori dei mondiali di calcio. Nel frattempo il panorama della grande ristorazione si arricchisce sempre più.

Mammaròssa di Avezzano compie 10 anni: il menu del decennale, il progetto Quote

Compie 10 anni Mammaròssa di Avezzano. Franco e Daniela Franciosi e Francesco D'Alessandro festeggiano con un menu del decennale e una serie di iniziative nel ristorante e fuori. Aspettando la prossima tappa del progetto Quote.

Mangiare sulla costa toscana nell'estate 2022

Mangiare all'aperto, davanti al mare o nel verde della campagna. Piccola guida ragionata sui migliori ristoranti della costa toscana

Arnolfo, apre la nuova sede del ristorante di Gaetano Trovato a Colle Val d'Elsa

A 40 anni dalla fondazione di Arnolfo, Gaetano Trovato inaugura la sua nuova sede dedicata all’alta cucina e alle generazioni future.

A Taormina Villa Sant'Andrea apre Brizza. Boutique restaurant in riva al mare

Si chiama Brizza la nuova insegna di Taormina: Appena 5 tavoli in riva al mare completano l'offerta del Belnmond Villa Sant’Andrea

Periferia Iodata: la Festa dell’Estate alla Baia di Fregene

L’evento è organizzato da Periferia Iodata, l’associazione che promuove le tipicità del litorale romano. Nello stabilimento verranno montate diverse postazioni food dove si potranno assaggiare le specialità preparate dagli chef dell’associazione, accompagnate da musica dal vivo.

Mangiare a Barcellona, tutte le tappe da non perdere

Tra ristoranti, tapas bar, enoteche e pasticcerie, tutti gli indirizzi gastronomici di Barcellona.

Palazzo Ripetta. Nuovo hotel 5 stelle a Roma con la pasticceria di Giuseppe Solfrizzi

Nel fermento tutto capitolino dell'hôtellerie, l'outsider Palazzo Ripetta gioca le sue carte, con la grande pasticceria di Giuseppe Solfrizzi.

Marco Stabile apre l'Ora d'Aria al Dai Dai di Castiglioncello

Marco Stabile, apre Ora d'Aria al Dai Dai di Castiglioncello: cucina di mare sulla terrazza panoramica e nel giardino della famosa gelateria del piccolo centro della costa toscana.

Pane & Trita. Storia di un format nato a Seregno e arrivato a Milano

Pane & Trita è una hamburgeria che macina aperture su aperture, merito di piatti e spazi altamente instagrammabili, ma anche di un'offerta gastronomica buona. Non ci credevamo neanche noi, invece ci ha convinto.

Cucina italiana in Corea. I mille volti della carbonara

Ci siamo fatti guidare in un viaggio tra i ristoranti italiani in Corea per capire come vengono cucinati i nostri piatti tradizionali (carbonara compresa) dall’altra parte del mondo.

World's 50 Best Restaurants 2022: la classifica. Vince Geranium, bene gli italiani

Geranium guida la classifica della World's 50 Best, completano il podio Central di Lima e Disfrutar di Barcellona. È il secondo anno consecutivo con un vincitore di Copenaghen, sempre più capitale dell’alta cucina. Molto bene gli italiani: in 5 nella...

Guida Roma e il meglio del Lazio 2023 del Gambero Rosso. Tutti i premi

La forza della Capitale, tra rivoluzioni globali e cambiamenti locali: una città che continua ad attrarre interesse e investimenti. E viaggiatori dai cinque continenti. Il panorama della ristorazione? Lo racconta la guida Roma e il meglio del Lazio 2023.
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