Notizie Ristoranti

Novità a Firenze: la pizzeria Giotto di Marco Manzi raddoppia a Santa Maria Novella

Novità a Firenze: raddoppia Marco Manzi con la seconda sede della sua pizzeria Giotto, che dopo il successo di Novoli trova casa a Santa Maria Novella

Nuove aperture. Contatto a Frascati, il ristorante di Luca Ludovici

Apre a Frascati Contatto, il nuovo ristorante di Luca Ludovici. Cresce ancora il panorama ristorati dei Castelli Romani

Paca, ristorante a Prato. Come cresce la città toscana nel panorama gastronomico

Paca, a Prato, rappresenta un nuovo tassello nel panorama gastronomico di una città che ambisce a conquistare una posizione di primo piano nella geografia gastronomica del Paese.

Dogma. A Roma cucina di mare alla brace

Si può essere ristoratori prima dei 30 anni e senza grandi investimenti alle spalle? Sì, è possibile, facendo delle scelte attente. La storia di Alessandra Serramondi e Gabriele Di Lecce di Dogma a Roma.

Nuove aperture. Pulejo a Roma, il ristorante di Davide Puleio

Apre a Roma il nuovo ristorante di Davide Pulejo. Si chiama Pulejo e si trova nel quartiere Prati.

Osteria Arborina di La Morra: Giuseppe Lo Presti è il nuovo chef

Relais nel cuore delle Langhe, Arborina si prepara alla nuova stagione con un nuovo chef per la sia Osteria: Giuseppe Lo Presti

Dario Pandolfo alla guida di Cala Luna dell'hotel Le Calette di Cefalù

Dalla Sicilia era andato via da 10 anni, ed è rientrato all'inizio della pandemia per fermarsi un po'. Le cose poi sono andate diversamente e Dario Pandolfo è il nuovo cuoco di Cala Luna dell'hotel Le Calette di Cefalù

La World’s 50 Best 2022 sposta la cerimonia da Mosca a Londra

La celebre premiazione dei World’s 50 Best Restaurants ha scelto di spostare sede e annullare l’evento a Mosca dopo i recenti avvenimenti politici. La presentazione avverrà a Londra.

Roland. Il nuovo ristorante dello Spazio Field di Roma

A Roma apre Roland, ristorante all'interno di Spazio FIeld, galleria d'arte e centro multiculturale dentro Palazzo Brancaccio

Cristoforo Trapani è il nuovo chef del Caruso di Ravello

Dalla colazione alla pausa pranzo in piscina, dall'osteria napoletana al fine dining Belvedere: la proposta di Cristoforo Trapani al Caruso di Ravello

Crazy Pizza in Italia: il concept di Briatore sbarca a Roma e a Milano

Anche quella in pizzeria può diventare un’esperienza di lusso, specialmente se dietro al progetto c’è un nome come quello di Flavio Briatore. Che ora porta il suo Crazy Pizza in Italia, partendo da Roma per arrivare presto a Milano.

Quintarius: il bistrot a tutta Francia apre ad Aosta

Quintarius sopra e Convivium sotto, rispettivamente bistrot e fine dining. Questo il progetto che riunisce ad Aosta Marco Viganò, Alessandro Esposito, Jessica Gussoni

L'approdo di Michele Biagiola a Macerata con il suo Signore te ne ringrazi

Trasferimento e nuovo format: così Michele Biagiola rilancia nella nuova stagione il suo Signore te ne ringrazi che si sposta a Macerata

Mangiare vegano a Roma: ristoranti, botteghe e pasticcerie nella Capitale

Tracciare una mappa vegana di Roma oggi richiede tempo e pazienza, perché gli indirizzi sono in costante aumento. Tra ristoranti e negozi, ecco un elenco di insegne da non perdere.

Michelin Uk e Irlanda 2022. Tre Stelle nel Lake District e pioggia di Stelle su Londra

Una nuova tavola a tre stelle, stavolta non a Londra, ma nella contea di Cartmel nel Lake District, dove la campagna diventa protagonista nei piatti. 5 nuovi Due Stelle, molti premiati della capitale inglese

Arcangelo Dandini racconta il Garum di Londra, il nuovo ristorante

Carbonara, trippa, pasta al pomodoro, ma anche supplì e baccalà croccante. Arcangelo Dandini approda a Londra con Garum

A Milano Norah was drunk: cocktail bar che punta tutto su assenzio e canned fish

Si chiama Norah was drunk il nuovo cocktail bar di Milano che punta tutto su assenzio e canned fish. Lo firmano Niccolò Caramiello e Stefano Rollo.

Aria nuova a Venezia. L'arrivo di Canella, Sodano, Cogo

Grandi novità a Venezia. Il 2022 si apre con tre grandi arrivi: Riccardo Canella al Cipriani, Salvatore Sodano al Local, Lorenzo Cogo al Dama del Ca' Bonfadini
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