Notizie Ristoranti

Certosa District: l’area dismessa di Milano che riparte dal vino (naturale)

Apre a Milano Certosa District, un progetto di rigenerazione urbana che ha nel cibo e nel vino (quello naturale) uno dei punti chiave

Dalla Gambero Rosso Academy a un resort di lusso, storia dello chef 26enne che cucina tra le montagne

Alessio Demichelis è stato allievo di Igles Corelli. Ora gestisce la cucina di un resort in Valle di Comino. La sua storia

Mangiare all'aperto a Bari: i ristoranti migliori da provare

Crocevia di culture nonché importante porto ancora oggi attivo, la città della Fiera del Levante è un gioiello architettonico, culturale e gastronomico che merita un tour alla scoperta anche delle sue tradizioni enogastronomiche

Dove mangiare a Barletta. I migliori locali

Barletta. La Città della Disfida, cuore della Puglia Federiciana, il Distretto del cibo più grande d’Italia, è una meta turistica ancora più appetibile. Ecco i posti migliori per rifocillarsi tra una visita al Castello e un concerto sotto le stelle

William Zonfa torna con un suo ristorante nel centro de L’Aquila

In una sede d’eccezione, il settecentesco Palazzo Micheletti, ha aperto i battenti il progetto nuovo di zecca di William Zonfa, lo chef che molti ricordano per la felice esperienza da Magione Papale. Ecco tutti i dettagli

Dalla pizzeria al bistrot: la svolta di Edoardo Papa

Il noto pizzaiolo si reinventa con un locale dalla formula poliedrica, a due passi da Campo de Fiori, nella quale i lievitati diventano veicolo di creatività e sperimentazione.

Dove mangiare il sushi a Roma: i migliori ristoranti

Il sushi è uno dei pasti più consumati fuori casa. Qui una lista di indirizzi validi da provare con i nostri consigli 

Roma dall’alto, apre terrazza Hassler a Trinità dei Monti

L’esclusivo 5 stelle lusso della famiglia Wirth apre al pubblico un nuovo spazio super panoramico, al settimo piano, con la cucina dello chef Marcello Romano

Perché i risultati della 50 Best sono un affare di stato

La 50 Best quest'anno non ha premiato i ristoranti italiani. Il problema però non riguarda come si mangia, ma come li considera il nostro Paese

L’amatriciana alla conquista del Nord. Felice a Testaccio sbarca a Torino

Dopo la doppietta milanese, la più iconica delle trattorie della Capitale sta per approdare anche nel capoluogo sabaudo. I lavori sono ancora in corso, ma sotto la Mole già si sogna in romanesco

Dove mangiare a Spoleto: i migliori ristoranti e le migliori trattorie

Dieci consigli utili per una vacanza tra arte e buona cucina nella cittadina più affascinante dell’Umbria, Spoleto

Milano, nuove aperture: ecco i posti dove mangerete nell'estate 2023

La metropoli più cosmopolita d’Italia continua a creare tendenze (e controtendenze) e a rimanere sempre un passo avanti. Ecco le novità più interessanti degli ultimi mesi

The World's 50 Best: Central è il miglior ristorante al mondo

The World’s 50 Best. La classifica più influente al mondo ha incoronato a Valencia come miglior ristorante del pianeta

Così Valencia si prepara alla notte degli Oscar della cucina

Mentre si accende l'attesa della cerimonia di premiazione della 50 Best Restaurant, Valencia si prepara all'evento più mondano dell'alta ristorazione mondiale

La pizzeria nascosta in un paesino dell’Appennino romagnolo che fa una delle migliori pizze d’Italia

Il sogno di aprire una pizzeria “normale”, l’Appennino, le difficoltà post alluvione: ecco Gli Allocchi di Jonathan Trombini

Dieci di Jordan Giusti: una bella novità a Nepi

Non è facile che alla prima prova un giovane cuoco sappia colpire direttamente al cuore, alla gola e alla testa. Jordan Giusti, dopo 8 anni di dura gavetta in grandi cucine, ha appena aperto a Nepi e sembra già un...

I migliori ristoranti di Scanno. Dove mangiare nella Valle del Sagittario

Nella provincia di L'Aquila, nel cuore verde d'Italia, la Valle del Sagittario richiama da sempre turisti da ogni dove per le sue bellezze paesaggistiche. Fra i borghi che costeggiano la vallata, Scanno, la Città dei fotografi, è una meta imperdibile...

Roma: tutte le nuove aperture della stagione

L’offerta nella Capitale si fa sempre più densa. La proposta è all day long, si comincia dalla colazione e si finisce con il dopo cena. Qui tutte le novità.
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