Notizie Ristoranti

Un unico bancone da 8 posti e un solo menu degustazione: il nuovo corso di Qafiz di Nino Rossi

Un progetto familiare sposato dall’imprenditore Joe Bastianich, conquistato dalle ricette di Mashoufy Rezvan, arrivata in Italia dall’Iran 40 anni fa durante la rivoluzione

A Roma al ristorante Roland, all’interno di Spazio Field, galleria d’arte e centro culturale entrambi dentro Palazzo Brancaccio, si svolgerà una rassegna di cene a quattro mani. Allo chef resident Carlo Alberto D’Audino si affiancherà di volta in volta uno...

Una terrazza su due piani, in cima alla quale – inevitabile quando ci si affaccia così su Roma – le prime cose verranno di certo mangiate con gli occhi. Al resto, ci pensa la cucina che propone piatti a tutte...

Venerdì 23 giugno sarà una serata da non dimenticare a Cesenatico, presso il Grand Hotel Da Vinci. Il Trigabolo di Argenta torna a splendere per una cena di beneficenza realizzata dalla storica brigata.

Apre Anthill, il cocktail bar firmato da Giuseppe Iannotti per Luminist all'ultimo piano di Palazzo Piacentini, oggi Gallerie d'Italia.

Un’avventura fondata su amicizia e passione. Spin-off di SantoPalato. Grande attenzione sulla proposta gastronomica e enoica ma anche mixology, rigorosamente tutto di stagione e naturale.

Lo chef Icona del 2023 per The World’s 50 Best Restaurant è Andoni Luis Aduriz del Mugaritz di San Sebastián.

Lo chef romano, tra i volti protagonisti di Gambero Rosso Channel, aprirà a fine settembre nel capoluogo meneghino in zona Brera

La coppia di stilisti siciliani sceglie la località più mondana del Tigullio per portare in Riviera un’altra scommessa nel mondo della ristorazione

A Roma Francesco Arnesano, uno dei più bravi panificatori italiani, raddoppia il suo Lievito. Pane, pizza, polpette e dolci. E si sforna anche la domenica

Cinque mesi di chiusura attendono Heinz Beck e la sua Pergola, che chiuderà al pubblico per ristrutturazione da novembre ad aprile del prossimo anno. Ecco come sarà.

Dopo il Green T. Yan porta la sua cucina tradizionale cinese in un nuovo progetto ristorativo ai piedi di Ponte Sisto a Roma.

Apre a Milano Autem* di Luca Natalini, torna in città lo chef toscano con un progetto di cucina all'impronta

Una pasticceria firmata Blanco con prodotti senza glutine, senza latte e adatti un po’ a tutti. Ecco com’è L’Isola delle Rose che apre a Brescia.

Sidewalk Kitchens è una formula di ristorazione inedita che unisce sei insegne di street food affacciate sul marciapiede di via Bonvesin della Riva dove godere di buon cibo, un’atmosfera rilassata ed eventi e pop up.

Scompare a soli 46 anni, Jock Zonfrillo. Italo-scozzese, era il cuoco più famoso d'Australia, dove aveva condotto un importante lavoro a favore della cultura gastronomica delle popolazioni aborigene.

Pane, avocado, salmone, oppure uovo in camicia. Tre semplici ingredienti di base per formare uno dei più amati snack per colazione e non solo: l'avocado toast. Ecco i migliori di Milano