Notizie Ristoranti

Sophia Loren firma un nuovo ristorante a Bari: pizza, parmigiana e sfogliatelle in menu

È il terzo locale dell’attrice, senza contare la sede all’aeroporto di Roma: la Loren arriva ora a Bari, location del suo ultimo film.

Nuove aperture a Genova: Ivano Ricchebono, chef del The Cook Restaurant e volto televisivo, fa il bis con l’Isi Bistrot Genova Concept

L’annuncio durante il torneo Aon Open Challenger a Valletta Cambiaso, dove Ricchebono, volto noto anche al grande pubblico per la partecipazione a “È sempre Mezzogiorno”, ha raccontato il progetto che partirà a ottobre. Una ventata di freschezza all’ombra della Lanterna.

A Roma apre i Piani Sottobanco: il bistrot di uno storico ristorante di pesce

Ai Piani, storica insegna capitolina, bissa con un nuovo locale più informale a pochi metri dal primo: Ai Piani Sottobanco

Il Caffè Nazionale di Paolo Griffa è il Bar dell'Anno per la sostenibilità

Paolo Griffa al Caffè Nazionale di Aosta si aggiudica il premio illy Bar dell’Anno per la sostenibilità e la qualità della proposta

A Milano i marchi della moda si lanciano nella ristorazione

Fashion&Food: a Milano i grandi marchi della moda sono sempre più coinvolti nel mondo della ristorazione.

Dabiz Muñoz: un buco da 3 milioni di euro. Interviene il governo spagnolo per salvare lo chef madrileno

3 milioni di euro di buco per Dabiz Muñoz. Interviene il governo spagnolo per salvare il pluripremiato chef madrileno

Fiumicino segreta in riva al Tevere, tra yacht, scavi e ristoranti, ecco dove mangiare

Ricchissima area archeologica e oasi naturalistica, la foce del Tevere è una zona da scoprire anche come meta gastronomica, fortemente valorizzata dall’associazione Periferia Iodata

Cosa ci dice l'apertura di Eataly a Roma Termini

Prossima fermata: Eataly Roma Termini. Il megastrore del cibo punta alla ristorazione di viaggio. Mentre la stazione capitolina aggiunge un nuovo tassello alla sua offerta gastronomica

Dove mangiare ad Alessandria. I consigli di Benedetta Parodi

Alessandrina doc, la nota conduttrice televisiva, nata giornalista e oggi cuoca e autrice di ricettari che hanno superato il milione di copie vendute, ci racconta i posti del cuore nella sua terra d’origine.

Filippo La Mantia si butta sul buffet. Il ritorno al Mercato Centrale di Milano

Lo chef siciliano è tornato al Mercato Centrale di Milano il 17 settembre con una formula più leggera e focalizzata sugli eventi

Cesare Battisti apre Silvano, l’osteria che sarebbe piaciuta a Jannacci

Nel quartiere multietnico di NoLo l’oste di Ratanà propone un locale dall’estetica semplice ma vintage, che propone una cucina da scarpetta e incoraggia la socialità

Hiša Franko di Ana Roš il nuovo Tre Stelle sloveno a due passi dall'Italia

Tre Stelle a Hiša Franko di Ana Roš e Due Stelle a Milka di David Žefran. Tutte le novità della Michelin Slovenia 2023

Pizza al padellino: cos’è e dove mangiare la migliore a Torino

L’arte bianca torinese ha una sua peculiarità, la pizza al padellino, che ora spopola anche fuori regione. Ecco gli indirizzi per assaggiarla.

Dove mangiare e bere a Milano, tutte le nuove aperture

Da NoLo ai Navigli passando per Porta Romana ecco tutti i nuovi locali di Milano

Un pacchetto di fazzoletti di carta (a pagamento) invece dei tovaglioli, un paio di bibite e nessun vino: siamo andati a cena da Yat Lok, stellato di Hong Kong. I parametri della Michelin non sono uguali per tutti

Una sbrigativa cena da Yat Lok a Hong Kong, un locale semplice e rude che assomiglia a una tavola calda ma che vanta il “macaron” della Michelin grazie a un’anatra impareggiabile. Ma per la “rossa” non serve uno standard di...

Andy Luotto nuovo chef a Riva Portese: “Sono un distributore di felicità”

A distanza di anni dalla sua ultima apparizione in cucina, Andy Luotto torna ai fornelli di un ristorante “vero”, a Roma: è lui, da oggi, lo chef di Riva Portese, sulle rive – appunto – del biondo Tevere

Salvare il pianeta dal tavolo di un ristorante: sei trucchi contro il climate change

Si può praticare la lotta al climate change stando seduti al tavolo di un ristorante? Probabilmente no, ma un piccolo contributo lo si può dare anche dalle cucine e dalle sale dei locali pubblici. Ecco sei modi in cui chef...

Gennaro Esposito torna a Milano 
nel nome di Caruso (e del vegetale)

Lo chef di Vico Equense guida la cucina del ristorante Caruso Nuovo del Grand Hotel et de Milan, che riapre dopo un restyling affidato a Dimorestudio
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