Notizie Ristoranti

Pranzo di Natale al ristorante: i migliori indirizzi di Milano

Il capoluogo lombardo offre diverse opzioni interessanti per chi decide di trascorrere il pranzo del 25 dicembre fuori casa. Ecco i ristoranti migliori scelti dal Gambero Rosso

Radici liguri e grande tecnica. È a Singapore il miglior ristorante di cucina italiana nel mondo secondo il Gambero Rosso

Situato all’ultimo piano della National Gallery di Singapore, Art è il ristorante fine-dining di Daniele Sperindio, chef di grande creatività e talento, di origini liguri e formatosi in alcune grandi insegne come Alinea (Chicago) e Narisawa (Tokyo)

Vegana, leggera, “da signori”: più che diversamente napoletana la pizza di Lioniello sembra milanese

Il pizzaiolo casertano apre a Milano il suo secondo locale “e sarà l’ultimo mio con posti a sedere” e ci racconta affinità e divergenze tra Succivo e Milano. Due mondi diversi che si incontrano, ecumenicamente, in una pizza

La solitudine dei cuochi al servizio dei grandi chef collezionisti di stelle

Sono quelli che lavorando nei secondi ristoranti delle star della gastronomia, che guidano quotidianamente la brigata ma si vedono soffiare la gloria a vantaggio dei grandi nomi

Dove mangiare a St. Moritz, i migliori ristoranti scelti dal Gambero Rosso

Considerata una meta vacanziera d’élite, a circa tre ore e mezzo d’auto da Milano, St. Moritz, ha ospitato negli anni i Giochi Olimpici, i Campionati del mondo di bob e altre manifestazioni sportive di livello internazionale oltre ad un’infinita serie...

Edit Torino scommette sulla cucina di Emiliano Decima: uno "sconosciuto" con talento nell'ex ristorante dei Costardi bros

Edit Torino, ex insegna stellata guidata dai Costardi bros, scommette sulla cucina di Emiliano Decima, giovane chef argentino che promette bene con una cucina rilassata e "sorridente" in una atmosfera rilassata

Cenone della Vigilia al ristorante: i migliori di Milano

Milano, Vigilia al ristorante: se la sera del 24 avete voglia di festeggiare il cenone fuori e, perché no, vivere anche un'esperienza gastronomica di un certo rilievo, ecco qualche locale che fa al caso vostro. Con menù speciali, per l'occasione...

Dove mangiare le tette delle monache, 6 pasticcerie selezionate dal Gambero Rosso

Le "sise delle monache" o "tette delle monache" sono dolci della tradizione Abruzzese e Pugliese, con una storia antica e molte teorie sull’origine dei loro nomi

Dove mangiare vicino allo Stadio Olimpico a Roma dopo la partita

Per chi non si perde una partita, per gli amanti dell'atletica o della grande musica, ma anche per chi transita in zona Ponte Milvio-Flaminio: attorno all'Olimpico ristoranti, pizzerie, street food e trattorie di qualità non mancano. Ecco i migliori indirizzi...

Pranzo di Natale al ristorante: i migliori indirizzi di Roma

A Natale le tradizioni vanno rispettate. Anche al ristorante, dove sempre più italiani scelgono di trascorrere il pranzo del 25, e le opzioni interessanti non mancano. Ecco le migliori 11 di Roma scelte dal Gambero Rosso

Dove mangiare a Moena, i migliori ristoranti scelti dal Gambero Rosso

Moena, al confine tra la Val di Fiemme e la Val di Fassa, è chiamata la “fata delle Dolomiti” perché sia all’alba che al tramonto suggestivi giochi di luce tingono di rosa le cime montuose creando scenari fiabeschi

Caro Masterchef, è inutile parlare del bullismo in cucina se il rimedio è una frettolosa autoassoluzione

Michael, 25 anni, concorrente della trasmissione, ha detto in tv di aver subìto maltrattamenti in cucina. Ma Giorgio Locatelli, scusandosi a nome dei suoi colleghi, ha detto che nei ristoranti le cose sono cambiate. Una risposta frettolosa che racchiude solo...

Fud Bottega Sicula raddoppia a Palermo con la pizza creata in collaborazione con Ciro Salvo

L’insegna di Andrea Graziano ha appena aperto al pubblico le porte di un nuovo locale dedicato alla pizza nel capoluogo siciliano

Dove mangiare a Sappada, i 7 migliori ristoranti scelti da Gambero Rosso

Fino al 2017 in provincia di Belluno, oggi in provincia di Udine, Sappada si trova a 1.245 metri di altitudine, risultando il comune più alto del Friuli Venezia Giulia

Un solo ingrediente per piatto. A Roma apre Uma, idea di due giovani chef

Conto alla rovescia per Uma, il nuovo ristorante di Roma. A gestirlo due giovani chef con grandi esperienze alle spalle: Luigi Senese e Matteo Taccini

Dove mangiare sull’Appennino Modenese, i migliori ristoranti scelti dal Gambero Rosso

L’Alto Appennino Modenese è noto anche per il suo esteso comprensorio sciistico del Monte Cimone, con più di 50 chilometri di discese e 26 piste tutte collegate tra loro, accessibili con un unico skipass elettronico e servite da 21 impianti...

L'arresto dell'eretico Luca Cesari e la guerra santa della carbonara. Racconto distopico contro i puristi di tutto

In uno futuro distopico, l'Italia sarà governata da due Stati: uno ciociaro e l'altro longobardo. Il primo accanito contro la pajata coltivata, l'altro oltranzista del salutismo. Un racconto paradossale che segue le minacce di morte ricevute da Luca Cesari, dopo...

Ammazza che verdure! Da Piatto romano a Testaccio c'è vita oltre al quinto quarto

A Roma c'è molto altro oltre la coperta di pecorino e guanciale che avvolge il Cupolone. Da Piatto Romano abbiamo trovato verdure dai sapori genuini, ricerca e tanto altro...
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