Notizie Ristoranti

“La salubrità di un piatto non dipende solo dal conteggio calorico”. La nutrizionista Pamphili smonta la moda diffusa all’estero di usare i menu come fossero etichette nutrizionali

Ai confini con la Slovenia, immersa nella splendida Val Canale, Tarvisio è la stazione sciistica più grande e più nota del Friuli Venezia Giulia e dista 3 ore o poco più da Milano. Offre 10 impianti di risalita, 24 chilometri...

Non solo marinara, a Milano scegliere una pizza vegana non è più una punizione

C'è Christian Milone a guidare la cucina de La Castellana di Saluzzo, una ripartenza nel segno della cucina di montagna

Cristian Ponzini ha deciso di chiudere la cucina dello storico locale aperto ufficialmente dalla sua famiglia nel 1919. La struttura rimarrà attiva come hotel. Il motivo sarebbe la mancanza delle materie prime

In grande spolvero Da Vittorio, che deve però chiudere l'insegna in Vietnam. Romito brilla a Dubai, Bottura a Tokyo. Il ristorante dell'anno? Si trova a Singapore

A Ragusa e nel suo quartiere più importante Ibla, oltre ad ammirare i monumenti e i palazzi in stile Barocco, ci sono diversi ristoranti dove poter fare un'esperienza gastronomica particolare

Quando le temperature scendono, inevitabilmente sale la voglia di piatti caldi e opulenti e il bollito il genere di conforto immancabile in questi giorni

Andalo si trova tra le Dolomiti di Brenta e la Paganella, a 1.040 metri di altitudine, a meno di 3 ore da Milano. È un posto ideale per staccare la spina e per una vacanza a ritmi slow, passeggiando per...

Tra le Alpi Orobie e Alpi Retiche meridionali, a 1.172 metri di altezza, Aprica è una località sciistica fra la Valtellina e la Val Camonica in provincia di Sondrio che dista da Milano 2 ore e 45 di macchina

Dal 13 dicembre lo storico locale si è trasferito dai Quartieri Spagnoli a piazza Carità: file chilometriche a pranzo e a cena, e non si accettano prenotazioni

Dalla colazione al pranzo, passando per street food e aperitivi: nel quartiere Prati, nei pressi del Vaticano, non manca proprio niente

Anche nella ristorazione fine dining è boom: i piatti tradizionali della Milano popolare conquistano il popolo dei gourmet e gli avventori. Il racconto della rinascita e una guida su dove mangiare bene

Sommelier dell'anno, Elena Brovedani racconta la sua vita nel ristorante di Sappada, nell'Udinese, e le suggestioni del suo lavoro

48 euro per un menu intelligente di cinque portate interamente cotte alla brace. Cosa chiedere di più?

Il fascino delle città di mare d'inverno è per intenditori. Ma la bellezza di Catania non si riduce al suo golfo e al suo molo: è infatti un capoluogo pieno e vivace dove i buongustai sono i benvenuti, sia per...

Tagliacozzo, inserita nel circuito I Borghi più Belli d’Italia, si trova nella Marsica, una vasta area montana nella parte più interna dell’Abruzzo, ai confini con il Lazio, sulle pendici settentrionali dei Monti Simbruini

Non solo formaggio, Asiago è una piacevole scoperta gastronomica. Dove mangiare in inverno sull'altopiano dei Sette Comuni